Zum Frühstück gibt’s Knäckebrot. Und zwar das Selbstgemachte aus dem Thermomix®. Ja, ich mache mein Knäckebrot selbst. Geht nämlich einfacher als du jetzt wahrscheinlich denkst. Und ist dabei auch noch so richtig gesund. Mein Knäckebrot kann jede: selber machen ist in 5 Minuten im Ofen schmeckt so knusprig wie kein anderes macht […]
Thermomix
Thermomix Tomatenrisotto
Im Sommer gibt’s Tomatenrisotto. Und das ganz ohne Anbrennen. Thermomix® sei Dank. Das willst du auch? Dann kommt hier mein Rezept für extra cremiges und absolut gelingsicheres Tomatenrisotto. Mein Tomatenrisotto kriegt jede:r hin brennt garantiert nicht an schmeckt wie beim Lieblingsitaliener schmeckt herrlich schlotzig kommt mit doppelt Tomaten daher. Getrocknete Tomaten […]
Thermomix Fladenbrot
Fladenbrot gibt es hier gerade ziemlich oft – zum Grillen, aber auch zu Dips und Salaten als einfaches Abendessen. Schmeckt (fast) so gut wie beim türkischen Supermarkt um die Ecke, nämlich herrlich soft. Und ist im Thermomix® ganz einfach selbst gemacht. Mein Fladenbrot gelingt garantiert schmeckt wie beim „Türken“ ist herrlich fluffig […]
Thermomix Fitness-Salat
Der Sommer ist da. Und wie! Selbst bei uns im Norden soll das Thermometer in den nächsten Tagen über die 30 °C-Marke klettern. Was dann hilft, ist dieser Fitness-Salat aus dem Thermomix® – vollgepackt mit allerhand Gemüse wie Möhren, Kohlrabi und Zucchini. Ganz ohne Kochen. Quasi ein Rohkostsalat. Und damit in wenigen Minuten auf dem […]
Thermomix Bruschetta
Bruschetta gehört zu meiner absoluten Lieblingsvorspeise und kommt hier dementsprechend regelmäßig auf den Teller. Natürlich nach italienischem Rezept – mit einer großen Portion Knoblauch und noch mehr Tomaten. Und besonders schnell im Thermomix® selbst gemacht. Meine Bruschetta ist ein absolutes Lieblingsrezept. schmeckt wie das italienische Original braucht nur eine Handvoll Zutaten ist […]
Thermomix Bauerntopf
Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Hackfleisch: So ein Bauerntopf ist nicht nur ein echtes Sattmachergericht, sondern auch noch richtig einfach gemacht – Thermomix® sei Dank. Heute natürlich ohne Tütchen, dafür mit einer kleinen Auswahl an Gewürzen und meiner selbst gemachten Gemüsepaste. Los geht’s. Mein Bauerntopf steht in 35 Minuten auf dem Tisch schmeckt […]
Thermomix Kartoffelpüree
Das beste Kartoffelpüree schmeckt unschlagbar cremig, dabei herrlich fluffig und nach einem Hauch Muskat. Im Thermomix® gelingt der Kartoffelbrei kinderleicht und gehört somit zu meinen absoluten Lieblingsrezepten. Apropos: Heute warten gleich zwei Rezepte auf dich – einmal mit und einmal ohne Wasser. Welche Variante mein Favorit ist, das verrate ich dir weiter unten. […]
Thermomix Erdbeereis
Lust auf ein richtig cremiges Erdbeereis? Dann ist mein Erdbeereis aus dem Thermomix® genau das richtige für dich. Alles, was du brauchst, sind gefrorene Erdbeeren, Sahne und etwas Zucker. Ja, so einfach und vor allem ohne Eismaschine lässt sich das beste Erdbeereis zu Hause selber machen. Damit ist mein Erdbeereis ein einfaches […]
Thermomix Hackbällchen Toskana
Echtes Comfort Food bekommst du mit meinen geliebten Hackbällchen Toskana aus dem Thermomix®. Ohne Päckchen dafür mit ganz viel Geschmack – weil extra fruchtig, extra cremig und extra käsig. Die Kombination aus Fleischbällchen, Tomatensauce und Mozzarella spricht für sich, oder? Meine Hackbällchen Toskana kommen ohne Tütchen daher sind schnell und einfach gemacht […]
Thermomix Solero-Dessert
Dieses Solero-Dessert fällt definitiv in die Kategorie meiner liebsten Nachtische aus dem Thermomix®. Warum? – Na, weil hier Pfirsiche auf Maracuja, Quark und Haferkekse treffen. Und damit als fruchtiges, cremiges und gleichzeitiges knuspriges Dessert im Glas zusammenkommen. Mein Solero-Dessert schmeckt wie das gleichnamige Eis steht in 15 Minuten auf dem Tisch schmeckt […]