Nusskuchen ist für mich Kindheitserinnerung pur. Früher gab es ihn bei Oma, dann bei Mama und heute bei mir. Das Beste: Der Nusskuchen ist im Thermomix® so schnell zubereitet, dass er in 5 Minuten im Ofen steht. Was Omas Nusskuchen extra saftig macht, das verrate ich dir in unserem Familienrezept. Mein Nusskuchen […]
Thermomix
Thermomix Jägersauce
Jägersauce mit Pilzen ist ein absoluter Klassiker und lässt sich mithilfe des Thermomix® ganz einfach selber machen. Das Beste: Der Saucenklassiker ist in weniger als 30 Minuten zubereitet und passt nicht nur zu Schnitzel ganz wunderbar. Sondern schmeckt auch zu Schweinefilet, Rindfleisch oder vegetarisch zu Spätzle. Meine Jägersauce schmeckt unschlagbar cremig ist […]
Thermomix Schoko-Kirsch-Kuchen
Dieser Schoko-Kirsch-Kuchen aus dem Thermomix® überzeugt auf ganzer Linie: Er schmeckt fruchtig, dabei unschlagbar schokoladig und leicht nussig. Und kommt dann auch noch extra saftig daher. Ja, ein absoluter Lieblingskuchen und bei uns das ganze Jahr über Hoch im Kurs. Mein Schoko-Kirsch-Kuchen schmeckt doppelt schokoladig steht in 5 Minuten im Ofen ist […]
Thermomix Joghurtkuchen
Wenn Kuchen, dann nur dieser Joghurtkuchen aus dem Thermomix®. Denn er ist nicht nur blitzschnell zusammengerührt, sondern schmeckt auch noch unschlagbar saftig – Joghurt sei Dank. Das Beste an meinem Rezept ist aber, dass du sofort loslegen kannst. Denn die Zutaten für den Joghurtkuchen hast du garantiert alle zu Hause. Mein Joghurtkuchen […]
Thermomix Kürbis-Curry
Dieses Kürbis-Curry gehört definitiv zu meinen liebsten Curry Rezepten. Und da gibt es einige. Aber ich meine: Kürbis in Kombination mit Kokosmilch und Tomaten. Dazu eine Handvoll Kichererbsen. Geht’s noch besser? Ganz nebenbei lässt sich das Curry auch noch schnell und einfach im Thermomix® zubereiten. Klingt doch nach einem Lieblingsrezept, oder? Mein Kürbis-Curry […]
Thermomix Kürbis-Quiche
Wenn schon Quiche, dann nur diese mit Kürbis und Käse. Mein absolutes Lieblingsrezept im Herbst. Nicht zuletzt, weil meine Kürbis-Quiche im Thermomix® wirklich schnell zubereitet ist – Teig wie auch Belag. Sondern auch, weil sie so unfassbar gut schmeckt. Comfort Food par excellence. Meine Kürbis-Quiche ist ganz einfach gemacht lässt sich wunderbar […]
Thermomix Kürbis-Kartoffel-Eintopf
Wenn ein Rezept den Namen Comfort Food verdient hat, dann ist es dieser Kürbis-Kartoffel-Eintopf aus dem Thermomix®. Kartoffeln sind ja per se schon eine gute Idee. Aber in Kombination mit Kürbis und Bratwurstbällchen sind sie einfach knallermäßig gut. Mein Kürbis-Kartoffel-Eintopf ist Comfort Food pur steht in 30 Minuten auf dem Tisch kocht […]
Thermomix Chili sin Carne
Chili sin Carne ist immer eine gute Idee. Und das nicht nur, wenn Gäste kommen. Sondern auch für das einfache Abendessen zu dritt. Oder viert. Denn mein Chili sin Carne ist im Thermomix kinderleicht zubereitet. Und schmeckt dank Grünkern tatsächlich wie das Original mit Fleisch. Versprochen. Mein Chili sin Carne ist Comfort […]
Thermomix Lahmacun
Die besten Lahmacun machst du ab sofort selbst. Ja, mein Rezept für türkische Pizza ist so gut, da brauchst du nicht mehr zur nächsten Dönerbude zu rennen. Und obendrein gehen sie im Thermomix® auch noch ganz fix. Solange man bei einem Hefeteig von „fix“ sprechen kann. Aber du weißt, was ich meine: einfach, gelingsicher … […]
Thermomix Zwiebelkuchen
Im September gibt es Zwiebelkuchen. Und bei uns auch schon davor. Ich hatte am vergangenen Wochenende nämlich so große Lust darauf, dass ich kurzerhand zum „Zwiebelkuchenessen“ eingeladen habe. Ist im Thermomix® zum Glück ratzfatz gemacht und schmeckt wie von Oma. Für mich das weltbeste Rezept überhaupt. Mein Zwiebelkuchen ist schnell selbst gemacht […]