Ich bin mittlerweile ein richtiger Fan von Mandelmus. Das war nicht immer so. Aber seitdem ich mein Mandelmus im Thermomix® selber mache, kommt es bei mir regelmäßig zum Einsatz. Ich mag es als Brotaufstrich, liebe es im Müsli, finde es […]
Werbung:// Magst du auch so gerne selbst gemachte Marmelade? Ich liebe sie. Im Sommer steht hier Erdbeermarmelade hoch im Kurs. Im Spätsommer, wenn die Brombeeren reif sind, darf aber eine leckere Brombeer Marmelade auf keinen Fall …
Kennst du Radieschen Kresse Dip aus dem Thermomix ®? Er zählt zu meinen liebsten Thermomix® Brotaufstrichen. Super schnell gemacht und total lecker. Besonders gerne esse ich den Dip als Brotaufstrich, zu Rohkostsalaten und als Topping …
Werbung für Weihenstephan:// Weißt du was für mich das Schönste an Hotels ist? Das Frühstück. Ich liebe es mich durchs reichhaltige Frühstücksbuffet zu schlemmen. Meist esse ich ein knuspriges Brötchen mit Lachs, eine Schale fruchtigen Obstsalat …
Gefühlt war gerade erst Weihnachten und schon steht Ostern vor der Tür. Eine meiner liebsten Ostertraditionen? Brunchen. Denn was gibt es Schöneres als Ostern stundenlang mit seinen Lieben zusammenzusitzen, zu essen und zu lachen. Mit …
Werbung:// Schokocreme steht hier hoch im Kurs. Seitdem ich mich etwas gesünder ernähre, kaufe ich allerdings nur noch sehr selten Nutella. Stattdessen mache ich den Schokoaustrich ganz einfach im Thermomix® selber. So habe ich eine bessere …
Nussmus oder auch Mandelmus begegnen mir immer wieder in veganen Rezepten. Leider sind sowohl Haselnussmus wie auch Mandelmus im Reformhaus recht teuer. Selber machen heißt die Devise. Dank Thermomix® oder eines anderen Food Processor ist …
Meal Prep ist zur Zeit in aller Munde. Und den Grundgedanken kann ich durchaus nachvollziehen. Allerdings ist aufgewärmtes Essen nicht unbedingt mein Ding. Außerdem finde ich es schwierig eine Woche im Voraus meine Mahlzeiten zu …
Selbstgemachte Aufstriche wie dieser Tomaten Dip schmecken so viel besser als Gekaufte und sind im Thermomix® schnell zubereitet. Tomaten in Öl, ein paar Basilikumblätter, Frischkäse, Salz und Pfeffer – fertig ist der leckere, mediterrane Brotaufstrich. …
Ja, ich bin eine bekennende Pestoliebhaberin. Kaum ein Mittagessen ist so schnell zubereitet, wie Pasta mit Pesto. Deswegen habe ich immer ein Glas auf Vorrat in meinem Kühlschrank. Mal mit Tomaten oder Basilikum oder ein …
Wenn ich an selbstgemachte Erdbeermarmelade denke, denke ich sofort an Sommer und an Kindheit. Ich denke an meine Oma, wie sie mit Schürze am Herd stand und in dem großen Topf rührte. Die unterschiedlichen Gläser …
Hi, ich bin Dési, Thermomix begeistert und Kochbuch verrückt. Noch mehr über mich und den Blog gibt es hier , … weiterlesen
