Thermomix Baileys-Creme Baileys-Creme im Thermomix geschichtet mit Kirschen

Thermomix Baileys-Creme

Baileys-Creme mit Quark und Kirschen ist eines meiner absoluten Lieblingsdesserts. Und das nicht nur zu Weihnachten. Der cremige, gleichzeitig fruchtige Nachtisch ist im Thermomix® so schnell gemacht, dass er bei uns das ganze Jahr über auf den Tisch kommt. Das Beste: Die Baileys-Creme lässt sich schon am Vortag vorbereiten und ist damit auch für Gäste […]

Thermomix Solero-Dessert Solero Dessert im Thermomix

Thermomix Solero-Dessert

Dieses Solero-Dessert fällt definitiv in die Kategorie meiner liebsten Nachtische aus dem Thermomix®. Warum? – Na, weil hier Pfirsiche auf Maracuja, Quark und Haferkekse treffen. Und damit als fruchtiges, cremiges und gleichzeitiges knuspriges Dessert im Glas zusammenkommen.      Mein Solero-Dessert   schmeckt wie das gleichnamige Eis steht in 15 Minuten auf dem Tisch schmeckt […]

Thermomix Apfelmus Apfelmus aus dem Thermomix in Schale mit Löffel

Thermomix Apfelmus

Apfelmus schmeckt selbst gemacht am besten. Und das nicht nur zu Milchreis oder Kartoffelpuffer. Ich löffle mein Apfelmus auch gerne mal direkt aus dem Mixtopf. Ist mit dem Thermomix® nämlich ganz einfach selbst gemacht.     Ja, du hast richtig gelesen. Ich mache mein Apfelmus selbst. Das habe ich nicht immer. Zugegeben. Aber seitdem ich […]

25 Osterbrunch Ideen – kostenloses E-Book Osterbrunch Thermomix

25 Osterbrunch Ideen – kostenloses E-Book

Gefühlt war gerade erst Weihnachten und schon steht Ostern vor der Tür. Eine meiner liebsten Ostertraditionen? Brunchen. Denn was gibt es Schöneres als Ostern stundenlang mit seinen Lieben zusammenzusitzen, zu essen und zu lachen. Mit dabei natürlich jede Menge bunt gefärbte Eier, frisch gemixte Smoothies und leckere Dips. In meinem kostenlosen E-Book findest du 25 […]

cremige Quarkspeise aus dem Thermomix- Löffel dich glücklich

cremige Quarkspeise aus dem Thermomix- Löffel dich glücklich

Mochtest du als Kind auch so gerne Quarkspeise? Ich habe die geliebt. Besonders gerne mit frischen Erdbeeren oder  Himbeeren aus dem Glas. Letztere hat meine Mutter immer unter den Quark gerührt. Das ergab so eine schöne lila Farbe. Auch heute esse ich diesen super einfachen und günstigen Nachtisch total gerne. Diesmal gab es die cremige […]

3 schnelle Deutschland Rezepte – zur Fußball-WM

3 schnelle Deutschland Rezepte – zur Fußball-WM

Die Fussball Weltmeisterschaft ist in vollem Gange und somit stehen auch jede Menge Fussballabende mit lieben Freundenan. Natürlich dürfen da ein paar Deutschland Snacks nicht fehlen. Deswegen möchte ich hier gerne ein paar ganz einfache  Rezepte teilen, die garantiert kinderleicht nachzumachen sind. Mit Zutaten, die du bestimmt im Haus hast. Deutschland Snacks Fußball-Weltmeisterschaft Mini Pizzen […]

Thermomix Zitronentarte Zitronentarte aus dem Thermomix mit Limetten dekoriert

Thermomix Zitronentarte

Diese Zitronentarte ist für mich schon jetzt die Entdeckung des Jahres. Ich habe sie vor Kurzem bei einem Kochkurs in der Genussküste in Kiel gegessen. Und war so begeistert, dass ich sie zu Hause direkt nachbacken musste: unten ein knuspriger Boden, darauf eine fruchtige Zitronencreme und on top ein feiner Sahnespiegel. Drei Schichten, die zusammen […]

Osterhasen backen – so einfach geht´s Osterhasen backen aus Schokoladenmuffins

Osterhasen backen – so einfach geht´s

In diesem Jahr wollten wir zu Ostern wieder süße Osterhasen backen. Heraus kam eine ganze Hasenbande. Ich finde die Hasenmuffins für den Ostertisch zuckersüß. Aber auch für Kindergeburtstage kann ich sie mir gut vorstellen. Die Hasen bestehen aus einem einfachen Schokoladenmuffin. Und das Verzieren ist ganz einfach. Dazu brauchst du nur etwas Kuvertüre, Katzenzungen aus Schokolade, […]

Thermomix Schokopudding Schokopudding aus dem Thermomix als Hasen im Glas dekoriert

Thermomix Schokopudding

Seitdem ich einen Thermomix® habe, mache ich meinen Schokopudding selbst. Schließlich braucht es nur eine Handvoll Zutaten, um einen richtig guten Pudding selbst zu kochen. Damit ist mein Schokoladenpudding nicht nur schnell selbst gemacht, er schmeckt auch noch unschlagbar schokoladig und ist dabei herrlich cremig.     Vor meiner Thermomix®-Zeit war mir ehrlich gesagt nicht […]

Pudding Rezept aus Bonbons – absolutes Soulfood

Pudding Rezept aus Bonbons – absolutes Soulfood

Da wir eine total beschissene Woche hatten, musst echtes Soulfood her. Ein leckerer Karamellpudding kann einen nämlich über einiges hinwegtrösten. Deswegen verrate ich dir heute mein einfaches Pudding Rezept aus Bonbons. Das ist total simpel, kommt mit wenig Zutaten aus und du brauchst nichtmal eine Tüte von Oetker dafür. Alles was du brauchst sind Karamellbonbons, […]