Mein Tortellini-Auflauf kommt immer dann auf den Tisch, wenn ich Lust auf Comfort Food habe, aber nicht lange in der Küche stehen möchte. Die Sauce ist im Thermomix® nämlich besonders schnell zubereitet und kocht sich quasi von alleine. Gleiches gilt […]
Omas Kartoffelsalat geht immer. Vor allem seitdem ich die Mayonnaise selber mache. Geht im Thermomix® nämlich kinderleicht. Ist quasi ein Abwasch. Oder wie sagt man so schön. Ich bin auf jedem Fall großer Fan von …
Mayonnaise selber machen? Unbedingt! Geht im Thermomix® nämlich kinderleicht. Zugegeben. Auch ich habe lange Zeit zur Mayo aus dem Supermarkt gegriffen. Aber seitdem ich mich das erste Mal ran getraut habe, gibt es bei uns …
Ich bin im letzten Jahr schon über Feenküsse gestolpert und musste sie in diesem Jahr natürlich direkt ausprobiert. Ich meine: Toffifee plus Baiser. Geht's noch besser? Und so viel sei schon mal verraten: Die Toffifee-Plätzchen …
Das Beste an meinem Thunfisch-Dip: Er geht einfach immer. Ja, der Dip auf Basis von Thunfisch und Frischkäse kommt bei uns zum Grillen genauso wie zum Dippen auf den Tisch. Im Sommer wie im Winter. …
Wer Raffaello mag, wird diesen Raffaello-Likör lieben. Er schmeckt unschlagbar cremig, dabei herrlich nach Kokos und punktet mit einem Hauch Mandel. Das Beste: Mein Raffaello-Likör kommt als 5-Zutaten-Rezept daher und ist im Thermomix® in 10 …
Mein Feta-Dip geht das ganze Jahr über - zum Grillen im Sommer oder als Vorspeise im Winter. Aber auch zu Pellkartoffeln und Gemüsesticks mögen wir den Schafskäse-Dip aus dem Thermomix® richtig gerne. Steht in wenigen …
Baileys-Creme mit Quark und Kirschen ist eines meiner absoluten Lieblingsdesserts. Und das nicht nur zu Weihnachten. Der cremige, gleichzeitig fruchtige Nachtisch ist im Thermomix® so schnell gemacht, dass er bei uns das ganze Jahr über …
Dieser Raffaello-Aufstrich aus dem Thermomix® ist das, was deinem Frühstückstisch bislang gefehlt hat. Vor allem in der Weihnachtszeit ist die Kokoscreme mit weißer Schokolade der absolute Hit. Ich liebe sie, meine Familie liebt sie; du …
Kartoffelbrot fällt nicht nur in die Kategorie der einfachsten, sondern auch der saftigsten Brote. Du kannst dafür sowohl rohe Kartoffeln als auch gekochte Kartoffeln verwenden – so wie in meinem Rezept. So oder so ist …
Nusskuchen ist für mich Kindheitserinnerung pur. Früher gab es ihn bei Oma, dann bei Mama und heute bei mir. Das Beste: Der Nusskuchen ist im Thermomix® so schnell zubereitet, dass er in 5 Minuten im …
Hi, ich bin Dési, liebe das Kochen und die Fotografie und bin absolut Kochbuch verrückt. Noch mehr über mich und den Blog erfährst du hier , … weiterlesen
