Heute habe ich einen kleinen Gruß aus dem Norden für dich. Matjes nach Hausfrauenart. Wie ich ausgerechnet darauf komme? Keine Sorge, ich habe keinen Kater. Anfang Juni war ich auf einem wunderbaren Event in Hamburg eingeladen. Am 12. Juni eröffneten […]
Klassischer Kartoffelsalat mit Mayo hin oder her, wir haben einen neuen Lieblingssalat. Einen Kartoffelsalat ohne Mayo. Dafür mit leckerstem Pesto. Vielleicht erinnerst du dich an das Petersilienpesto Rezept? Mit genau diesem Pesto habe ich den …
Ja, ich bin eine bekennende Pestoliebhaberin. Kaum ein Mittagessen ist so schnell zubereitet, wie Pasta mit Pesto. Deswegen habe ich immer ein Glas auf Vorrat in meinem Kühlschrank. Mal mit Tomaten oder Basilikum oder ein …
Was kommt dabei raus, wenn Pasta, Zitronensauce und Lachs aufeinander treffen? Richtig, total leckere und cremige Nudeln mit Lachs. Die auf jeden Fall das Potential haben, mein neues Lieblings-Sommer-Nudelgericht zu werden. Kein Wunder, sind wir …
Dieser Brokkolisalat ist super erfrischend an heißen Sommertagen und dabei auch noch gesund. Den berühmten Thermomix Brokkolisalat kennt wahrscheinlich mittlerweile jeder. Schließlich erkennt man meist an genau diesem Salat einen wahren Thermomixer, oder? Wird also …
Warst du schon einmal auf einem Thermomix® Kochtreffen? Als ich noch für Vorwerk Thermomix® als Gruppenleitung tätig war, habe ich zusammen mit meinem Team regelmäßig Kochtreffen durchgeführt. Eines meiner Lieblingsrezepte war immer der Möhrensalat mit …
Neulich war ich mit einer Freundin essen. Als Vorspeise gab es eine total leckere Mango Möhrensuppe. Diese Kombination kannte ich bis dato noch nicht. Und, weil mir die Suppe so gut geschmeckt hat, habe ich sie …
Wir lieben Flammkuchen in allen erdenklichen Variationen. Egal ob vegetarisch, mit Lachs oder zur Spargelzeit mit leckerem Spargel belegt. Flammkuchen ist einfach so herrlich schnell gemacht und schmeckt unserer ganzen Familie. Mit dem Belag experimentiere …
Neulich kam meine Tochter mit einem Rezeptvideo zu mir. Diese herzhafte Spaghetti Torte mit Hackfleisch müssten wir unbedingt ausprobieren. Da wir hier alle gerne Spaghetti Bolognese essen, wusste ich sofort, dass es für uns das …
Neulich gab es bei uns einen typisch deutschen Klassiker zum Mittag. Die Rede ist von der guten alten Kartoffelcremesuppe. Die wärmt schön von innen und ist nicht nur bei Schmuddelwetter eine gute Idee. Wer hier …
Hast du auch keine Lust am Valentinstag Stunden in der Küche zu stehen, um für deine liebsten ein aufwendiges Menü zu kochen? Dann haben zwei meiner Bloggerkollegen und ich ein tolles Menü für dich. Ich …
Hi, ich bin Dési, Thermomix begeistert und Kochbuch verrückt. Noch mehr über mich und den Blog gibt es hier , … weiterlesen
