Werbung// Kürzlich ist die iPrep&Cook Gourmet von der Firma Krups bei mir eingezogen. Die Maschine habe ich auf einem Bloggerevent kennen und lieben gelernt. Besonders gut gefällt mir, dass alle Teile aus Edelstahl sind. Und der Glasdeckel ist super praktisch, weil er mir auch während des Kochvorgangs erlaubt, problemlos in den Behälter zu gucken. Im […]
Sonstiges
Rezept Vanillekipferl – der Weihnachtsklassiker
Alle Jahre wieder kommt das Christuskind. Alle Jahre wieder findet aber auch unser alljährliches Familienbacken statt. Wir backen dann was das Zeug hält. Ausstechplätzchen für die Kinder, Nussmakronen, Vanillekipferl und jede Menge andere Kekse. Die Kinder haben meist nach kurzer Zeit keine Lust mehr. Ein bisschen Keksteig naschen, ein paar Plätzchen ausstechen und wenn es […]
Toffeelikör selber machen – plus kostenlose Etiketten
So kurz vor Weihnachten zwischen Hausverkauf und neuem Heim, habe ich doch noch den Thermomix® angeschmissen und Toffeelikör gemacht. Dieser Kaffee-Sahne-Likör vereint die besten Zutaten. Kein Wunder, dass er so wahnsinnig lecker ist. Ich sag nur Schokolade, Kaffee und Haselnusswodka. Eigentlich wollte ich ihn verschenken. Dann habe ich ihn aber doch mit zu meinen Kollegen […]
Espresso Panna Cotta & meine neue Kapselmaschine
Werbung// Du fragst dich sicher, was mein Espresso Panna Cotta mit meiner neuen Kapselmaschine zu tun hat, oder? Dafür muss ich etwas ausholen. Du musst wissen, dass weder mein Mann noch ich Kaffeetrinker sind. Demnach hatten wir auch nie eine Kaffeemaschine. Aber immer, wenn wir Besuch bekamen, bin ich deswegen etwas in Stress geraten. Besonders […]
Wir ziehen um und ich zeige dir, wie wir wohnen
Endlich möchte ich den Grund mit dir teilen, warum ich momentan von Termin zu Termin hetze, ein Pinterest Board nach dem anderen anlege und eine neue Küche plane. Wir haben uns spontan entschlossen unser Haus zu verkaufen und umzuziehen. Gründe dafür gab es eigentlich keine. Seit 13 Jahren wohnen wir jetzt in unserem Haus. Haben es mit tatkräftiger Unterstützung von Freunden und Familie […]
Fleisch-Liebhaber Abend im Citti Markt Kiel
Letzte Woche war ich bei einem Fleisch-Liebhaber Abend in Kiel. Wie der Name schon sagt, drehte sich an diesem Abend alles rund um das Thema Fleisch. Denn anlässlich seines 44-jährigen Jubiläums lud der Citti Markt in Kiel etwa 20 Teilnehmer zu einem ganz besonderen Event ein. Fleisch-Liebhaber Abend An diesem Abend durften wir hinter die […]
Curry Geschnetzeltes mit Reis
Vor einiger Zeit zeigte ich in den Instagram Stories unser Curry Geschnetzeltes mit Reis und Cashewkerne und wurde prompt nach dem Rezept gefragt. Das Curry ist nicht wirklich thailändisch, eher etwas eingedeutscht. Denn unter der Woche koche ich sehr einfache und alltagstaugliche Rezepte, die uns allen schmecken. Am Wochenende experimentiere ich auch gerne etwas rum, […]
Halloween Ideen für Kinder: mein kostenloses E-Book
Endlich ist mein erstes E-Book fertig. Darin zeige ich dir tolle Halloween Ideen für Kinder. Alle ganz einfach nachzumachen. Falls bei dir in diesem Jahr eine Halloween Party ansteht oder du noch eine passende Idee für die Schule oder den Kindergarten suchst, dann lade dir gerne mein kostenloses Ebook runter. Neben Rezeptideen für Halloween findest […]
tolle Frühstücksidee: Ei im Glas
Da das Frühstück unter der Woche eher sparsam ausfällt, wird am Wochenende groß aufgetischt. Neben frischen Brötchen, Marmelade und Zwiebelmett, darf natürlich das Frühstücks-Ei nicht fehlen. Aber immer nur gekochte Eier oder Rührei ist natürlich langweilig. Was richtig lecker ist und garantiert jede Menge Variationen mit sich bringt, ist Ei im Glas. Wir essen Ei […]
Käsekuchen im Glas… Löffelweise Glück
Bist du auch ein Käsekuchen-Fan? Ich liebe Käsekuchen ja in allen erdenklichen Variationen. Diesmal habe ich Käsekuchen im Glas gebacken. Besser gesagt, im Varoma gegart. Passend dazu verlose ich weiter unten auch das Thermomix Kochbuch „Genuss auf allen Ebenen”. Ich backe öfter im Varoma. Und den Käsekuchen wird es definitiv öfter geben. Die Kombination zwischen […]