• Home
  • Rezepte
    • was mir bei meinen Rezepten wichtig ist
    • Suppen
    • Rohkost & Salate
    • Hauptgerichte
    • Desserts
    • Süßkram
    • Müsli
    • Dips & Aufstriche
    • Getränke
    • Backen süß
    • Backen herzhaft
  • Thermomix
    • Thermomix-Tipps
    • Der Cook-Key ®ist da! Fakten und Wissenswertes
    • Tipps-hier kaufe ich Flaschen und Gläser
    • Deine Thermomix Geschichte
  • Fotografie
    • Fotografie Tipps
    • meine Fotoausrüstung
  • Lifestyle
    • Buchempfehlungen
      • Fotografie-Bücher
      • Bücher für den Job
    • Lieblingsteile
    • Unterwegs
    • Do it yourself
  • Workshops
    • Workshops Food Fotografie
  • Kontakt
    • Über mich
    • Kontaktformular
  • Kooperationen
    • Home
    • Rezepte
      • was mir bei meinen Rezepten wichtig ist
      • Suppen
      • Rohkost & Salate
      • Hauptgerichte
      • Desserts
      • Süßkram
      • Müsli
      • Dips & Aufstriche
      • Getränke
      • Backen süß
      • Backen herzhaft
    • Thermomix
      • Thermomix-Tipps
      • Der Cook-Key ®ist da! Fakten und Wissenswertes
      • Tipps-hier kaufe ich Flaschen und Gläser
      • Deine Thermomix Geschichte
    • Fotografie
      • Fotografie Tipps
      • meine Fotoausrüstung
    • Lifestyle
      • Buchempfehlungen
        • Fotografie-Bücher
        • Bücher für den Job
      • Lieblingsteile
      • Unterwegs
      • Do it yourself
    • Workshops
      • Workshops Food Fotografie
    • Kontakt
      • Über mich
      • Kontaktformular
    • Kooperationen

    Käsekuchen im Glas… Löffelweise Glück

    31. August 2017

    Bist du auch ein Käsekuchen-Fan? Ich liebe Käsekuchen ja in allen erdenklichen Variationen. Diesmal habe ich Käsekuchen im Glas gebacken. Besser gesagt, im Varoma gegart. Passend dazu verlose ich weiter unten auch das Thermomix Kochbuch „Genuss auf allen Ebenen”.

    leckerer Käsekuchen im Glas

    Ich backe öfter im Varoma. Und den Käsekuchen wird es definitiv öfter geben. Die Kombination zwischen dem Haferkeksboden, dem Frischkäse und den Früchten ist einfach perfekt. Nicht zu süß und trotzdem genau richtig für alle Leckermäuler.

    Käsekuchen im Glas
    Die Gläser waren Ratz Fatz leer. Und für einen kurzen Moment überlegte ich, noch eine zweite Ladung zu machen.
    Leider war nicht genügend Frischkäse im Haus. Gemein;)

    Käsekuchen im Glas Thermomix Rezept

    Rezept Käsekuchen im Glas aus dem Thermomix®

    ergibt 6 Weckgläser

    Zutaten:

    • 20 Gramm Butter
    • 60 Gramm Haferkekse/Hafertaler, halbiert (gibt es bei Aldi)
    • 10 Gramm kernige Haferflocken
    • 20 Gramm brauner Zucker
    • 400 Gramm Frischkäse
    • 70 Gramm Sahne
    • 110 Gramm Zucker
    •  Mark 1/2 Vanilleschote
    • Prise Salz
    • 3 Eier
    • 500 Gramm Wasser
    • 200 Gramm Beeren (TK oder frisch) geht auch jedes anderes Obst

    Zubereitung Käsekuchen im Glas:

    1. Butter, Kekse, Haferflocken und braunen Zucker in den Mixtopf geben und 8 Sekunden | Stufe 7 zerkleinern. Die Masse auf die sechs Gläser verteilen und mit einem Löffel fest drücken.
    2. Dann den Frischkäse, Sahne, 70 Gramm Zucker, Mark der Vanilleschote, Prise Salz und Eier in den Mixtopf geben und 1 Minute | Stufe 4  aufschlagen. Die Masse in die Gläser geben. Den Mixtopf kurz mit Wasser ausspülen.
    3. Wasser in den Mixtopf füllen. Die Deckel auf die Weckgläser legen und die Gläser in den Varoma stellen. Diesen aufsetzen und 25 Minuten | Varoma | Stufe 1 garen.
    4. Varoma zur Seite nehmen und den Mixtopf leeren. Den Deckel vom Varoma und auch von den Gläsern abnehmen.
    5. Dann die Beeren und 40 Gramm Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sekunden | Stufe 10 zerkleinern. Das Fruchtpüree 10 Minuten | 100 °C | Stufe 1 kochen.
    6. Die Masse auf die 6 Gläser verteilen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

    Ich habe diese Weckgläser genommen. Sie sind von der Größe ideal. Wenn du andere Gläser verwendest, musst du sie gut mit hitzebeständiger Frischhaltefolie abdecken. Und dann mit einem Gummiband fixieren.

    Käsekuchen im Glas

     

    Wie lange hält sich Käsekuchen im Glas im Kühlschrank?

    Wahrscheinlich ist der Käsekuchen auch bei dir Ratz Fatz leer. Ansonsten hält er sich 3-4 Tage im Kühlschrank.

    Ich bin gespannt, wie dir die Käseküchlein schmecken.

    Käsekuchen im Glas ohne Backen. Ein leckeres Rezept mit Keksboden und Früchten

    Und nun zum Gewinnspiel. Ich verlose einmal das Thermomix® Kochbuch „Genuss auf allen Ebenen”.

    Alles was du dafür tun musst:

    like meine Facebookseite

    Hinterlasse ein Kommentar, warum du gerne gewinnen möchtest.

    Das Gewinnspiel startet heute am 31.8.2017 und endet am 10.9.2017.

    Du musst mindesten 18 Jahre alt sein und einen deutschen Wohnsitz haben.

    Den Gewinner ermittle ich per Zufallsgenerator und benachrichtige ihn/sie  per E-Mail. Die E-Mail Adresse veröffentliche ich hier nicht.

    Ganz viel Glück!

    Gewonnen hat die liebe Silke!

     

     

    Print Friendly, PDF & Email

    Teilen macht Spaß...

    • teilen 
    • twittern 
    • teilen 
    • merken 
    • E-Mail 
    • RSS-feed 

    You may also like

    • Nussmus Thermomix- so einfach stellst du es her
      Nussmus Thermomix- so einfach stellst du es her
    • Zimtschnecken – kinderleichtes Rezept für den Thermomix
      Zimtschnecken – kinderleichtes Rezept für den Thermomix
    • Thermomix Feta-Dip
      Thermomix Feta-Dip
    • Donuts backen- der 2. Versuch
      Donuts backen- der 2. Versuch
    • Ostermuffins backen – ganz einfach
      Ostermuffins backen – ganz einfach
    • Thermomix Raffaello-Aufstrich
      Thermomix Raffaello-Aufstrich

    Share

    Backen süß  / Desserts  / Rezepte  / Sonstiges  / Süßkram  / Thermomix

    Désirée Peikert

    16 Comments


    Backen im Thermomix | Veganes Dessert im Glas ⋆ einfach Stephie
    15. September 2017 at 5:07 am
    Reply

    […] hier noch euer Link zum nicht veganen Käsekuchen im Glas (a-matter-of-taste Blog).  Vielen Dank für die Inspiration, […]



    Annemarie
    10. September 2017 at 5:57 pm
    Reply

    Lecker
    Das wird morgen gleich probiert.
    Ich liebe auch alle Varianten aus frischkäse.



      Désirée Peikert
      10. September 2017 at 8:12 pm
      Reply

      Das freut mich sehr. Schreib mir gerne, wie es dir geschmeckt hat. Ganz liebe Grüße

    Claudia
    8. September 2017 at 9:56 am
    Reply

    Mein thermi ist noch gar nicht da, aber wär ein schöner start m dem Rezeptbuch



      Désirée Peikert
      8. September 2017 at 10:18 am
      Reply

      Liebe Claudia,
      ich hoffe, der Thermomix kommt bald;) Ich drückt die Daumen für das Gewinnspiel.
      LG Dési

    Silke Wölfel
    8. September 2017 at 7:17 am
    Reply

    Ich bin gerade auf den Blog gestoßen und bin total begeistert. Das Rezept klingt sehr lecker und vor allem einfach, daher würde ich mich über das Kochbuch sehr freuen! Liebe Grüße, Silke



      Désirée Peikert
      8. September 2017 at 8:06 am
      Reply

      Liebe Silke, dass freut mich sehr. Ich hoffe, es gefällt dir hier. Und natürlich drücke ich dir die Daumen für das Kochbuch.
      Liebe Grüße
      Dési

        Silke Wölfel
        15. September 2017 at 6:54 am

        Vielen Dank, das ist sooo super! Das ist das erste Mal, dass ich was gewonnen hab. Freu mich schon total aufs Ausprobieren!!! Lg

          Désirée Peikert
          15. September 2017 at 7:28 am

          Das freut mich Das Paket geht morgen raus.
          Ganz liebe Grüße
          Dési

      Désirée Peikert
      14. September 2017 at 7:02 pm
      Reply

      Liebe Silke, das Los hat entschieden. Du bist die glückliche Gewinnerin! Du bekommst gleich eine E-Mail…

    Sigrid Dahmen
    5. September 2017 at 4:56 pm
    Reply

    Super Rezept!! Möchte mehr Infos – daher möchte ich gewinnen



      Désirée Peikert
      6. September 2017 at 4:55 pm
      Reply

      Ich drücke dir die Daumen….

    Uli
    1. September 2017 at 6:14 am
    Reply

    Das Rezept hört sich toll an.
    Ich mag deinen Blog sehr, vor allem weil du so viele Thermomix – Rezepte veröffentlichst, vielen Dank an dieser Stelle!!!
    Das Rezeptbuch würde ich natürlich gerne gewinnen, da ich sehr viel mit meinem Thermomix koche/backe und immer gerne neue Rezepte ausprobiere.
    Liebe Grüße Uli



      Désirée Peikert
      1. September 2017 at 8:41 am
      Reply

      Das freut mich sehr;) Dir ganz viel Glück
      Liebe Grüße
      Dési

    BarbaraV
    31. August 2017 at 2:53 pm
    Reply

    Wow, was für ein leckeres Rezept – nach sowas habe ich schon länger gesucht. DANKE!

    Warum ich gerne gewinnen würde? Einfach so – ich finde das Buch toll und würde mich sehr darüber freuen… Danke für die Gelegenheit!

    Ich stöbere zudem immer gerne hier auf diesem tollen Blog – bitte weiter so.

    Liebe Grüße
    Barbara



      Désirée Peikert
      31. August 2017 at 3:10 pm
      Reply

      Danke liebe Barbara, ich freue mich sehr, dass es dir hier gefällt;) Und drücke dir die Daumen…
      Liebe Grüße
      Dési

    Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

    Recipe Rating




    • Über mich


      Hi, ich bin Dési, liebe das Kochen und die Fotografie und bin absolut Kochbuch verrückt. Noch mehr über mich und den Blog erfährst du hier , … weiterlesen
    • Folge mir

    • Popular Posts

      • Zupfbrot Rezept - Mozzarellabrot aus Jamie kocht Italien + Gewinnspiel
        13. November 2018
      • Neue mein Thermo vom Falkemedia Verlag und Kürbissuppe
        6. September 2016
      • Thermomix Zitronenkuchen mit Mohn
        16. Februar 2020
      • Der Cook-Key ®ist da! Fakten und Wissenswertes
        1. September 2016
      • Thermomix Erdbeer-Tiramisu
        3. August 2016
    • Neueste Beiträge

      • Thermomix Tortellini-Auflauf
      • Thermomix Kartoffelsalat
      • Thermomix Mayonnaise
      • Thermomix Feenküsse
      • Thermomix Thunfisch-Dip
    • 3. Platz Kategorie Alltag&Rezept

    • Auf Rezeptebuch.com

      Rezeptebuch.com
    • Auf rezeptefinden.de

      rezeptefinden.de


    • a matter of taste.de

      …ist ein Food- und Lifestyleblog. Hier findest du viele leckere und alltagstaugliche Rezepte und DIY´s zum nachmachen. Mein Herz schlägt aber nicht nur für gutes Essen. Schönes Interior und ein zeitloses Design gehören ebenso zu meinem Leben, wie meine Leidenschaft fürs Fotografieren. Lass dich inspirieren….

    • Kooperationen

      Ich freue mich über Kooperationsanfragen, wenn die Produkte und Themen zu meinem Blog passen. Alle  Kooperationen werden individuell geplant und umgesetzt.

      Und als waschechte Weltenbummlerin nehme ich natürlich gerne an Pressereisen und Events teil.

      Wenn Sie glauben, dass Ihr Unternehmen zu mir passt, schreiben Sie mir gerne eine Mail an dpeikert@yahoo.de!


    © Copyright 2017 by Désirée Peikert - Powered by Sudholt Verlag | Impressum/Datenschutz