Momentan ist mir mein Frühstück heilig. Deswegen gab es heute Morgen köstliche Pancakes. Normalerweise habe ich unter der Woche keine große Lust in der Küche zu stehen und Pfannkuchen zu braten. Da ich im Moment aber zwischen renovieren, Job, Kind und Hund rotiere, ist es oft die einzig gesunde Mahlzeit am Tag. Ich muss gestehen, […]
Frühstück
Milchbrötchen mit Blaubeermarmelade-ein neues Frühstücksrezept
Frühstück die 2.! Auch wenn das Jahr gerade erst beginnt, kann ich voller Stolz berichten, jeden Tag gefrühstückt zu haben. Vor ein paar Tagen gab es hier die leckersten Milchbrötchen mit super fruchtiger Marmelade. Beides selbstverständlich selbstgemacht. Ich liebe selbstgekochte Marmelade. Die schmeckt so viel besser als die Konfitüre aus dem Supermarkt. Diesmal gab es […]
Smoothie Bowl mit Blaubeeren – der perfekte Start in den Tag
Werbung:// Das Frühstück – unsere wichtigste Mahlzeit des Tages. Trotzdem lasse ich es allzu oft ausfallen und stopfe mir stattdessen im Laufe des Vormittags ungesundes Zeug hinein. Seit einigen Monaten verzichte ich immerhin auf mein heiß geliebte Nutella-Toast. Ein Anfang. Aber alles andere als optimal. Für dieses Jahr habe ich mir fest vorgenommen, mir […]
Hefezopf mit Pesto {super lecker und ein toller Snack}
Die besten Rezepte sind für mich die, die nicht aufwendig sind, aber trotzdem diesen Wow Effekt haben. So wie dieser Hefezopf mit Pesto. Einen Hefezopf haben die meisten sicher schon mal gemacht. Eine tolle Alternative zum süßen Hefezopf ist diese herzhafte Variante mit Tomatenpesto. Zugegeben, im ersten Moment sieht das Flechten kompliziert aus. Aber es […]
Geister Milchshake für Halloween
Halloween steht vor der Tür. Unsere Tochter fiebert dem Tag schon freudig entgegen. Dabei weiß ich noch nichtmal, ob es dieses Jahr eine Halloween Party geben wird. Hier ist im Moment so viel los und es gibt einiges zu tun. Es stehen nämlich große Veränderungen an. Aber das erzähle ich, wenn es soweit ist. Zurück […]
tolle Frühstücksidee: Ei im Glas
Da das Frühstück unter der Woche eher sparsam ausfällt, wird am Wochenende groß aufgetischt. Neben frischen Brötchen, Marmelade und Zwiebelmett, darf natürlich das Frühstücks-Ei nicht fehlen. Aber immer nur gekochte Eier oder Rührei ist natürlich langweilig. Was richtig lecker ist und garantiert jede Menge Variationen mit sich bringt, ist Ei im Glas. Wir essen Ei […]
Frühstücks Smoothie Thermomix
Morgens geht es bei mir eher hektisch zu. Jede arbeitende Mutter wird wissen, was ich meine, oder? Da fällt das eigene Frühstück eher spärlich aus. Aber ich habe einen neuen Lieblingsdrink zum Frühstück. Einen richtig leckeren Frühstücks Smoothie aus dem Thermomix®. Einfach etwas Obst in den Mixtopf geben, Joghurt, Wasser und eine Handvoll Haferflocken dazu, […]
Eiersalat selber machen: mit dem Thermomix so einfach
Hast du noch noch ein paar Eier von Ostern über? Dann mache daraus doch ganz einfach einen Eiersalat selber. Wenn du einen Thermomix® hast, ist das so einfach. Aber auch ohne eine Küchenmaschine ist es ganz schnell gemacht. Die perfekte Eierverwertung also. Rezept Eiersalat 8 Eier 500 g Wasser oder 8 hartgekochte Eier Für die […]
Smoothie Bowl mit Spinat und Obst
Kennst du Smoothie Bowls? Das sind etwas dickflüssigere Smoothies zum Löffeln, die insbesondere zum Frühstück sehr beliebt sind. Ich habe diese köstlichen Bowls auf einem Workshop zum Thema Clean Eating mit kalifornischen Trockenpflaumen und Hannah Frey kennengelernt. Hannah hat das Buch Zuckerfrei, die 40 Tages Challenge geschrieben. Einerseits hadere ich mit mir, ob ich mir […]
Thermomix Müsliriegel selber machen
Für den kleinen Hunger zwischendurch habe ich Müsliriegel für mich entdeckt – natürlich selbst gemacht. Denn nur dann weißt du, was drin ist. Ob das nicht ganz schön aufwendig ist? – Überhaupt nicht. Im Thermomix® sind Müsliriegel schnell und einfach zusammen gemixt und schmecken dabei knallermäßig gut. Haferflocken plus Zutaten deiner Wahl […]