Werbung:// Schokocreme steht hier hoch im Kurs. Seitdem ich mich etwas gesünder ernähre, kaufe ich allerdings nur noch sehr selten Nutella. Stattdessen mache ich den Schokoaustrich ganz einfach im Thermomix® selber. So habe ich eine bessere Kontrolle über die Inhaltsstoffe und bestimme die Süße selbst. Durch das Nussmus ist der cremige Brotaufstrich schön nussig. Gesüsst […]
Frühstück
cremige Quarkspeise aus dem Thermomix- Löffel dich glücklich
Mochtest du als Kind auch so gerne Quarkspeise? Ich habe die geliebt. Besonders gerne mit frischen Erdbeeren oder Himbeeren aus dem Glas. Letztere hat meine Mutter immer unter den Quark gerührt. Das ergab so eine schöne lila Farbe. Auch heute esse ich diesen super einfachen und günstigen Nachtisch total gerne. Diesmal gab es die cremige […]
Thermomix Bananenbrot – super saftig und vegan
Hach, wir lieben Bananenbrot. Vor allem, wenn es als saftiges und gleichzeitig veganes Bananenbrot aus dem Thermomix® kommt. Damit ist es nämlich irgendwas zwischen Kuchen und Brot und für uns der perfekte Snack für zwischendurch. Saftiges Bananenbrot mit Schokolade Das Beste an Bananenbrot ist doch, dass es die perfekte Resteverwertung für überreife […]
Bananen Pancakes – für den perfekten Start in den Tag
Magst du auch so gerne Pancakes? Unsere Tochter liebt Pancakes. Am liebsten würde sie die kleinen, fluffigen amerikanischen Teigtaler jeden Tag essen. Um etwas Abwechslung zu haben, gibt es das amerikanische Pendant zu Pfannkuchen in zig Varianten. Mal essen wir sie mit süßen Beeren, mit duftendem Zimt oder herzhaft belegt mit Schinken und Käse. Besonders […]
Thermomix Erdbeermarmelade
Erdbeermarmelade erinnert mich an meine Oma und ist im Thermomix® ganz einfach selbst gemacht. Ja, seitdem ich den Thermomix® zu Hause habe, bin ich unter die Marmeladenproduzentinnen gegangen. Denn da weißt du einfach, was drin ist. Erdbeermarmelade erinnert mich aber nicht nur an meine Oma, sondern auch an Ausflüge ins Erdbeerfeld. Früher mit Lene, als […]
Osternester backen – so geht´s
Ostern steht vor der Tür und wie jedes Jahr werden wir wieder süße und fluffige Osternester backen. Die kommen bei unserem Osterfrühstück immer super an und sind ein echter Blickfang. Der Hefeteig ist im Thermomix® fix zubereitet und ist mega fluffig. Und die Kinder lieben es die kleinen Hefekränze zu flechten. Osternester backen – so […]
einfaches Waffelrezept – für schnellen Waffelgenuss
Nachdem ich bestimmt zwei Jahre keine Waffeln Zuhause gebacken habe, gab es sie in den letzten drei Wochen gleich zweimal. Ich habe dafür mein altbewährtes einfaches Waffelrezept genommen. Gebacken habe ich sie in dem alten Waffeleisen meiner Oma. Was mit seinem Alter wahrscheinlich schon als vintage bezeichnet werden könnte. Aber es funktioniert einwandfrei und erinnert mich an die […]
Hefezopf Rezept – einfach und lecker
Es gibt doch nichts über einen saftigen und fluffigen Hefezopf. Da wir total gerne Hefezopf essen, möchte ich heute mein einfaches Hefezopf Rezept mit dir teilen. Wie immer schreibe ich das Rezept in der herkömmlichen und der Thermomix® Variante auf. Hefezopf Rezept – Zutaten 280 Gramm Milch zzgl. etwas mehr zum Bestreichen 1/2 Würfel Hefe […]
Overnight Oats- das perfekte Frühstück für Morgenmuffel
Was Frühstück betrifft, liebe ich Abwechslung. Aus diesem Grund habe ich endlich Overnight Oats ausprobiert. Dieser Haferbrei, der am Vorabend zubereitet wird, hat sich in den letzten Jahren zum regelrechten Trend entwickelt. Overnight Oats ist für alle geeignet, die morgens keine Lust haben ewig in der Küche zu stehen und trotzdem nicht auf ein ausgewogenes […]
Thermomix Beeren-Smoothie
Ich habe mir für dieses Jahr fest vorgenommen, jeden Tag in Ruhe zu frühstücken. Und bis jetzt klappt das auch richtig gut. Nicht zuletzt wegen dieses Beeren-Smoothie. Hier landen nämlich Heidelbeeren in Kombination mit Joghurt und Haferflocken im Glas, was nicht nur unschlagbar gut schmeckt, sondern auch noch richtig schön satt macht. Joghurt […]