Morgen in 2 Wochen ist schon Valentinstag! Und passend dazu möchte ich euch die Tage ein paar Ideen zum Valentinstag zeigen! Den Anfang macht heute dieser schöne Herzkuchen! Da der 14. Februar ja bekannt ist als Tag der Liebenden, kann man denke ich immer ein paar Valentinstag Ideen gebrauchen! Schenken tuen wir uns an dem […]
Thermomix
Gorgonzolasauce
Ihr habt es mittags eilig und sucht ein ganz schnelles Rezept? Dann sind diese Pasta mit Gorgonzolasauce genau richtig! Die Gorgonzolasauce wird nämlich zeitgleich mit den Nudeln zubereitet! Während die Nudeln kochen, könnt ihr also die Sauce machen und im nu habt ihr das Essen auf dem Tisch! Manchmal hat man es als Mama aber […]
Rezept Pizzabrötchen mit Gewinnspiel
Ihr könnt heute nicht nur ein leckeres Rezept für Pizzabrötchen nach backen , sondern auch etwas gewinnen! Denn heute möchte ich euch mein Rezept für Pizzabrötchen verraten! Ausserdem habe ich so auch gleich wieder die Gelegenheit, meine neue IB Laursen Rührschüssel zu zeigen! Ich habe sie letzte Woche gekauft und finde sie einfach nur schön! […]
Schweinekrustenbraten
Wir essen nicht sehr oft Schweinefleisch! Aber was ich total gerne mag ist Schweinekrustenbraten mit knuspriger Schwarte! So lecker! Am liebsten würde ich nur ein Stück von dem Schweinebraten essen und den Rest nur die Kruste! Ich habe meinen Thermomix® ja schon lange, habe aber den Schweinebraten bis jetzt immer herkömmlich gemacht! Gestern habe ich […]
Schaumküsse
Für diese unglaublich leckeren Schaumküsse gibt es ja ganz verschiedene Namen. Früher kannte ich sie unter dem Namen Negerkuss oder Mohrenköpfe! Aber irgendwann hieß es dann, so nennt man sie nicht mehr! Ich weiß noch als ich mit meiner damals 3 jährigen Tochter auf einem Kindergeburtstag saß und eine Mama darum gebeten hatte, mir einen […]
Penne mit Ziegenfrischkäse
Gestern gab es bei uns Penne mit Ziegenfrischkäse, Cherrytomaten und Ruccola! Als Topping ein paar geröstete Pinienkerne und etwas frischen Pfeffer! Lecker! Nur für meine bessere Hälfte war es nicht besonders toll. Er fastet nämlich gerade ! Und natürlich war das Essen in dem Moment fertig, als er von der Arbeit kam! Gemein! Aber gut! […]
schneller Apfelkuchen
Am 3. Januar gleich Geburtstag zu haben ist nicht gerade das Beste! Die Familie hat man gerade alle über Weihnachten gesehen, Silvester hat man auch gerade gefeiert und richtig Lust auf die große Back-Arie hatte ich dieses Jahr irgendwie auch nicht! Deswegen gab es für meine Gäste diesmal nur einen schnellen Apfelkuchen. Und die leckeren […]
Silvesterideen & DIY Dessertschalen
So hier kommt mein versprochener Post zu unserer Silvesterdeko und zu den selbstgemachten Dessertschälchen aus Schokolade! Wir sind ja dieses Jahr nur zu dritt. Entseiden es kommt noch jemand spontan dazu. Genug zu essen haben wir auf jeden Fall. Ich kriege das als Großfamilienkind irgendwie nie hin, kleine Portionen zu machen. Ein bisschen gebastelt wurde […]
herzhafte Glücksschweine
Ich weiss nicht wie es euch geht, aber ich bin von dem ganzen Süsskram der letzten Wochen und Tagen gesättigt. Darum gibt es bei uns morgen zum Raclette herzhafte Glücksschweine! Gefüllt mit Tomatensauce, Käse und Salami. Im letzten Jahr habe ich diese Variante gemacht. Aber dieses Jahr sollte es mal etwas herzhaftes sein. Ein bisschen […]
Thermomix Lebkuchen-Tiramisu
Heute möchte ich euch noch schnell eines unserer Weihnachtsdesserts zeigen. Und zwar dieses Lebkuchen-Tiramisu, welches im Thermomix® so fix zubereitet ist, dass ihr das auch noch am heiligen Abend zubereiten könnt. Denkt aber daran, dass es vor dem Servieren noch ein paar Stunden in den Kühlschrank muss. Mein Lebkuchen-Tiramisu ist … das perfekte […]