Letzte Woche war ich bei einem Fleisch-Liebhaber Abend in Kiel. Wie der Name schon sagt, drehte sich an diesem Abend alles rund um das Thema Fleisch. Denn anlässlich seines 44-jährigen Jubiläums lud der Citti Markt in Kiel etwa 20 Teilnehmer zu einem ganz besonderen Event ein. Fleisch-Liebhaber Abend An diesem Abend durften wir hinter die […]
Thermomix
Hefezopf mit Pesto {super lecker und ein toller Snack}
Die besten Rezepte sind für mich die, die nicht aufwendig sind, aber trotzdem diesen Wow Effekt haben. So wie dieser Hefezopf mit Pesto. Einen Hefezopf haben die meisten sicher schon mal gemacht. Eine tolle Alternative zum süßen Hefezopf ist diese herzhafte Variante mit Tomatenpesto. Zugegeben, im ersten Moment sieht das Flechten kompliziert aus. Aber es […]
leckere Thermomix Kürbissuppe
Den Herbst habe ich mir irgendwie anders vorgestellt. So schön golden, mit Sonnenschein und langen Herbst-Spaziergängen. Statt dessen haben wir hier im Norden meist graue, verregnete Tage. Die Spaziergänge mit dem Hund sind auch alles andere als schön. Fast jedes Mal komme ich pitschnass und durchgefroren nach Hause. Dagegen hilft nur eine wärmende Suppe. Und was passt besser zum Herbst, als […]
Geister Milchshake für Halloween
Halloween steht vor der Tür. Unsere Tochter fiebert dem Tag schon freudig entgegen. Dabei weiß ich noch nichtmal, ob es dieses Jahr eine Halloween Party geben wird. Hier ist im Moment so viel los und es gibt einiges zu tun. Es stehen nämlich große Veränderungen an. Aber das erzähle ich, wenn es soweit ist. Zurück […]
Curry Geschnetzeltes mit Reis
Vor einiger Zeit zeigte ich in den Instagram Stories unser Curry Geschnetzeltes mit Reis und Cashewkerne und wurde prompt nach dem Rezept gefragt. Das Curry ist nicht wirklich thailändisch, eher etwas eingedeutscht. Denn unter der Woche koche ich sehr einfache und alltagstaugliche Rezepte, die uns allen schmecken. Am Wochenende experimentiere ich auch gerne etwas rum, […]
Thermomix Apfelkuchen mit Streusel
Ein Apfelkuchen mit Streusel darf doch wirklich auf keinem Blog fehlen. Wenn er gut gemacht ist, schmeckt er unfassbar saftig, dabei herrlich knusprig und natürlich unschlagbar fruchtig. Ein echter Kuchenklassiker eben. Ich bereite meinen saftigen Apfelkuchen mit Streusel nicht unbedingt nach einem alten Familienrezept zu, sondern nach meiner ganz eigenen Kreation im Thermomix®. Allein […]
Geniale Idee für den Kindergeburtstag – Cake Pops ohne backen
Ich habe heute eine geniale Idee für den Kindergeburtstag. Ehrlich gesagt frage ich mich, warum ich nicht früher darauf gekommen bin. Denn diese genialen Cake Pops sind in etwa 10 Minuten fertig. Und das ohne zu backen. Hätte ich diesen Tipp früher bekommen, hätte ich mir viel Arbeit sparen können. Denn mal ehrlich, wie lange […]
Halloween Ideen für Kinder: mein kostenloses E-Book
Endlich ist mein erstes E-Book fertig. Darin zeige ich dir tolle Halloween Ideen für Kinder. Alle ganz einfach nachzumachen. Falls bei dir in diesem Jahr eine Halloween Party ansteht oder du noch eine passende Idee für die Schule oder den Kindergarten suchst, dann lade dir gerne mein kostenloses Ebook runter. Neben Rezeptideen für Halloween findest […]
tolle Frühstücksidee: Ei im Glas
Da das Frühstück unter der Woche eher sparsam ausfällt, wird am Wochenende groß aufgetischt. Neben frischen Brötchen, Marmelade und Zwiebelmett, darf natürlich das Frühstücks-Ei nicht fehlen. Aber immer nur gekochte Eier oder Rührei ist natürlich langweilig. Was richtig lecker ist und garantiert jede Menge Variationen mit sich bringt, ist Ei im Glas. Wir essen Ei […]
Käsekuchen im Glas… Löffelweise Glück
Bist du auch ein Käsekuchen-Fan? Ich liebe Käsekuchen ja in allen erdenklichen Variationen. Diesmal habe ich Käsekuchen im Glas gebacken. Besser gesagt, im Varoma gegart. Passend dazu verlose ich weiter unten auch das Thermomix Kochbuch „Genuss auf allen Ebenen”. Ich backe öfter im Varoma. Und den Käsekuchen wird es definitiv öfter geben. Die Kombination zwischen […]