Da ist es nun: das erste Weihnachtsrezept in diesem Jahr. Und dann direkt auch noch ein richtiger Klassiker. Heute gibt es nämlich das beste und einfachste Rezept für Zimtsterne aus dem Thermomix®. Diese Zimtsterne schmecken unschlagbar saftig, dabei leicht nussig, aber nicht zu süß. Mit Zimtsternen ist es doch so: Entweder man liebt […]
Backen süß
Thermomix Cookies mit Karamell
Kennst du diese chewy Cookies aus dem Coffee Shop? Ich bin schon lange auf der Suche nach dem Geheimnis für weiche und softe Cookies. Und tadaaa. Hier ist es das: das beste Rezept für Cookies aus dem Thermomix® – außen knusprig, innen weich. Und damit genau so, wie sie sein müssen. Was meine Kekse […]
Thermomix Vanillezucker
Vanillezucker selbst zu machen ist kinderleicht. Zum Glück. Denn ich kenne kaum ein süßes Rezept, das nicht nach etwas Vanillezucker verlangt. Die klassischen Tütchen sind dementsprechend schnell leer. Und das ist weder gut für den Geldbeutel, noch für den Umweltschutz. Selbst gemachter Vanillezucker ist damit nicht nur günstiger, er schont auch noch die Umwelt. Vor […]
Thermomix Kirsch-Streuselkuchen
Heute gibt es einen absoluten Lieblingskuchen. Und zwar diesen Kirsch-Streuselkuchen. Normalerweise backe ich ja nicht so gerne. Aber die Kombination von Kirschen und Streuseln hat es mir so sehr angetan, da werde selbst ich zur Bäckerin. Vor allem, weil dieser Streuselkuchen mit Kirschen im Thermomix® kinderleicht gelingt. Versprochen. Streuselkuchen meets Kirschkuchen meets Käsekuchen […]
Thermomix Marmorkuchen vom Blech
Hast du Lust auf einen super einfachen Thermomix® Marmorkuchen vom Blech? Der Teig ist in null Komma nichts zusammengerührt und die Zutaten hast du garantiert im Haus. Zumindest, wenn du regelmäßig backst. Hier steht Marmorkuchen immer hoch im Kurs. Kein Wunder, denn der Marmorkuchen ist super saftig, fluffig und extra schokoladig. Und weil mehr […]
Thermomix Rhabarberkuchen – schnell und einfach
Wer nimmt ein Stück von diesem super leckeren Thermomix Rhabarberkuchen mit Streuseln? Der darf im Frühling nämlich auf keiner Kuchentafel fehlen. Hier trifft leicht säuerlicher Rhabarber auf saftigen Rührteig, knusprige Streusel und einen Hauch weißer Schokolade. Klingt gut, oder? Und das Beste: Der Kuchenteig ist im Thermomix® im Nu fertig. Das dauert […]
Thermomix Eierlikörtorte mit Kirschen – die Beste überhaupt
Lust auf ein Stück Thermomix Eierlikörtorte? Torten sind ja immer so eine Sache. Ich esse sie zwar super gerne, bereite sie aber nur ungerne zu. Denn für die Kühlzeiten zwischendurch bin ich einfach zu ungeduldig. Deswegen greife ich ja gerne mal zur Tiefkühltorte und pimpe sie etwas wie bei dieser Kindergeburtstagstorte oder dieser […]
Thermomix Quarkbällchen Rezept – ohne Friteuse
Kennst du Quarkbällchen? Diese fluffigen, von Zucker ummantelten Teigteilchen? Ich sage dir, die Dinger sind extrem lecker und machen absolut süchtig. Und das Beste: Du kannst die Quarkbällchen ohne Friteuse zubereiten. So kann sie wirklich jeder Zuhause selber machen. Der Teig lässt sich im Thermomix® schnell zusammenrühren. Nur beim Ausbacken gibt es eine Kleinigkeit zu […]
Thermomix Zitronenkuchen mit Mohn
Den klassischen Zitronenkuchen kennen wir alle. Süß und zeitgleich leicht sauer. Und natürlich schön saftig. So muss der Kuchenklassiker schmecken. Heute möchte ich dir aber eine neue Variante vorstellen. Den Thermomix Zitronenkuchen mit Mohn. Das Original Rezept stammt aus dem Buch „Hello Love„. Auf dessen Buchvorstellung ich vor Kurzem war. Julia, Saskia und Vera haben […]
Thermomix Butterplätzchen – so einfach geht´s
In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei … – so wie diese leckeren Thermomix Butterplätzchen. Früher gab es in der Familie immer einen großen Backtag mit den Kindern. An dem Tag backten wir jede Menge Kekse, verzierten Lebkuchenhäuser und naschten Unmengen an Teig. Leuchtende Kinderaugen, kleine verschmierte Kinderhände, die den Teig ausrollen und den ganzen […]