Kennst du Pestobrot? Wenn nicht, wird es Zeit. Denn es ist eine echte Alternative zum Kräuter-Faltenbrot, was wahrscheinlich jeder Thermomix® Besitzer kennt. Die Grundlage ist ein einfacher Hefeteig. Etwas Pesto einkneten, in eine Spring-oder Gugelhupfform füllen, backen und schon hast […]
Im Mai bin ich an meiner ersten Hochzeitstorte fast verzweifelt. Aufgeben kam für eine Perfektionisten, wie mich nicht in Frage. Und so stand ich drei Tage bis spät in der Nacht in der Küche. Habe …
Eigentlich wollte ich dir diese leckere Spargeltarte schon letzte Woche zeigen. Aber wie es manchmal im Leben ist, kommt es meistens anderes und anders als man denkt. Es kamen einige nicht geplante Shootings dazwischen und die Tarte …
Bevor ich dir heute mein Rezept für ein total leckeres Focaccia mit einer sensationellen Paprikacreme verrate, muss ich etwas ausholen. Denn ich möchte dir unbedingt 2 tolle, junge Menschen vorstellen, die ihren Traum von guten und nachhaltigen …
Ich habe mich am Backen versucht. Und zwar an diesem Dinkel-Vollkornbrot. Kein Kuchen, sondern Brot. Aber für mich jetzt schon ein ziemlich geniales Rezept, welches in meinem Thermomix® ziemlich einfach gemacht ist und wie frisch …
Herbstzeit ist für mich Kürbiszeit. Ja, ich mag Kürbis richtig gerne. Und das in jeglicher Form. Seit letzter Woche mag ich dieses saftige Kürbisbrot aber am allerliebsten. Das Besondere an diesem Rezept: Der Kürbis kommt …
Schmeiß den Grill an, denn es gibt leckeres Faltenbrot mit Mozzarella und Tomate! Wenn ich eines diesen Sommer gelernt habe, dann ist es sofort alles stehen und liegen zu lassen, sobald die Sonne raus kommt! …
Ihr könnt heute nicht nur ein leckeres Rezept für Pizzabrötchen nach backen , sondern auch etwas gewinnen! Denn heute möchte ich euch mein Rezept für Pizzabrötchen verraten! Ausserdem habe ich so auch gleich wieder die Gelegenheit, …
Ich weiss nicht wie es euch geht, aber ich bin von dem ganzen Süsskram der letzten Wochen und Tagen gesättigt. Darum gibt es bei uns morgen zum Raclette herzhafte Glücksschweine! Gefüllt mit Tomatensauce, Käse und …
Kürbis wohin man guckt. Ob auf dem Wochenmarkt oder im Supermarkt. Überall lachen einen diese orangenen Kürbisse in allen möglichen Farbschattierungen und Formen an. Da diesen Monat bei tastesheriff das Thema Backen mit Kräutern war, habe …
Puh, diese Woche war sehr voll. Von einem Termin zum nächsten gehetzt und kochen kam diese Woche auch etwas zu kurz. Vom Haushalt ganz zu schweigen. Dafür haben wir unser Wochenende total ausgekostet. Wir haben köstliches …
Hi, ich bin Dési, Thermomix begeistert und Kochbuch verrückt. Noch mehr über mich und den Blog gibt es hier , … weiterlesen
