Selbstgemachte Nudeln, würzige Tomatensauce und Hackfleisch vereint in einem leckeren Nudel Hack Auflauf. Das Ganze unter einer leckeren Parmesankruste. Den Auflauf lieben nicht nur Hackfleisch Fans, nein, den mag die ganze Familie. Die selbst gemachten Nudeln waren der Knaller. Solltest du wenig Zeit haben, tun es aber auch große Muschelnudeln oder Lasagneplatten. Dann würde ich […]
Backen herzhaft
Thermomix Glutenfreies Brot
Gibt es etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot? – Ja. Und zwar den Duft von frisch gebackenem glutenfreien Brot. So wie dieses hier. Mein absolutes Lieblingsrezept und dabei auch noch ganz einfach im Thermomix® selbst gemacht. Denn mein glutenfreies Brot kommt ohne Hefe, dafür mit allerhand Nüssen und Saaten daher. […]
Zupfbrot Rezept – Mozzarellabrot aus Jamie kocht Italien + Gewinnspiel
Yeah, heute habe ich ein ganz tolles Zupfbrot Rezept für euch. Ein mega saftiges Mozzarellabrot aus dem neuen Kochbuch von Jamie Oliver „Jamie kocht Italien„. Darin findest du 140 italienische Rezepte im typischen Jamie Stil: einfach, genial lecker und leicht nachzumachen. So mag ich es. Es wird neben meinem Lieblingsbuch Jamies 5 Zutatenküche von ihm stehen. […]
3 schnelle Deutschland Rezepte – zur Fußball-WM
Die Fussball Weltmeisterschaft ist in vollem Gange und somit stehen auch jede Menge Fussballabende mit lieben Freundenan. Natürlich dürfen da ein paar Deutschland Snacks nicht fehlen. Deswegen möchte ich hier gerne ein paar ganz einfache Rezepte teilen, die garantiert kinderleicht nachzumachen sind. Mit Zutaten, die du bestimmt im Haus hast. Deutschland Snacks Fußball-Weltmeisterschaft Mini Pizzen […]
Flammkuchen Rezept – einfach & lecker mit Varianten
Wir lieben Flammkuchen in allen erdenklichen Variationen. Egal ob vegetarisch, mit Lachs oder zur Spargelzeit mit leckerem Spargel belegt. Flammkuchen ist einfach so herrlich schnell gemacht und schmeckt unserer ganzen Familie. Mit dem Belag experimentiere ich gerne. Heute gibt es gleich zwei Varianten. Denn meine Tochter isst ihren Flammkuchen gerne klassisch nach Elsässer Art und […]
Spaghetti Torte mit Hackfleisch – das perfekte Familienessen
Neulich kam meine Tochter mit einem Rezeptvideo zu mir. Diese herzhafte Spaghetti Torte mit Hackfleisch müssten wir unbedingt ausprobieren. Da wir hier alle gerne Spaghetti Bolognese essen, wusste ich sofort, dass es für uns das absolute Leckerschmecker Rezept ist. Ich beschloss die Bolognese schon am Vorabend zu kochen. So musste ich am nächsten Tag nur […]
Rezept Quiche – der ultimative Party Tipp
Es gibt Rezepte, die eignen sich einfach für jede Party. Egal ob zur Einweihungsparty, dem Geburtstag oder für das Silvesterbuffet. Mit einer Quiche kannst du einfach nichts falsch machen. Und deswegen gibt es heute mein Grundrezept für Quiche. Dieses Quiche Rezept ist total vielfältig.Ich habe mich diesmal für eine leckere, vegetarische Varianta mit Pilzen entschieden. […]
Hefezopf mit Pesto {super lecker und ein toller Snack}
Die besten Rezepte sind für mich die, die nicht aufwendig sind, aber trotzdem diesen Wow Effekt haben. So wie dieser Hefezopf mit Pesto. Einen Hefezopf haben die meisten sicher schon mal gemacht. Eine tolle Alternative zum süßen Hefezopf ist diese herzhafte Variante mit Tomatenpesto. Zugegeben, im ersten Moment sieht das Flechten kompliziert aus. Aber es […]
Halloween Ideen für Kinder: mein kostenloses E-Book
Endlich ist mein erstes E-Book fertig. Darin zeige ich dir tolle Halloween Ideen für Kinder. Alle ganz einfach nachzumachen. Falls bei dir in diesem Jahr eine Halloween Party ansteht oder du noch eine passende Idee für die Schule oder den Kindergarten suchst, dann lade dir gerne mein kostenloses Ebook runter. Neben Rezeptideen für Halloween findest […]
Pestobrot – ein echte Alternative zu Kräuterfaltenbrot
Kennst du Pestobrot? Wenn nicht, wird es Zeit. Denn es ist eine echte Alternative zum Kräuter-Faltenbrot, was wahrscheinlich jeder Thermomix® Besitzer kennt. Die Grundlage ist ein einfacher Hefeteig. Etwas Pesto einkneten, in eine Spring-oder Gugelhupfform füllen, backen und schon hast du das perfekte Mitbringsel für die nächste Party. Und falls bei dir gerade besseres Wetter […]