Am Wochenende durfte ich an einem ganz wunderbaren Food Fotografie Workshop mit Claudia Gödke teilnehmen. Voller Vorfreude machte ich mich am Samstag in aller Herrgottsfrühe auf den Weg nach Berlin. Insgesamt acht Teilnehmer hörten gebannt zu als Claudia Gödke erklärte, wie sie an ein Food Foto herangeht und worauf sie beim Foodstyling achtet. Es ist […]
Curry Geschnetzeltes mit Reis
Vor einiger Zeit zeigte ich in den Instagram Stories unser Curry Geschnetzeltes mit Reis und Cashewkerne und wurde prompt nach dem Rezept gefragt. Das Curry ist nicht wirklich thailändisch, eher etwas eingedeutscht. Denn unter der Woche koche ich sehr einfache und alltagstaugliche Rezepte, die uns allen schmecken. Am Wochenende experimentiere ich auch gerne etwas rum, […]
Thermomix Apfelkuchen mit Streusel
Ein Apfelkuchen mit Streusel darf doch wirklich auf keinem Blog fehlen. Wenn er gut gemacht ist, schmeckt er unfassbar saftig, dabei herrlich knusprig und natürlich unschlagbar fruchtig. Ein echter Kuchenklassiker eben. Ich bereite meinen saftigen Apfelkuchen mit Streusel nicht unbedingt nach einem alten Familienrezept zu, sondern nach meiner ganz eigenen Kreation im Thermomix®. Allein […]
Leckeres Apfel Crumble Rezept mit Apfeleis
Werbung:// Apfel Crumble gehört für mich ebenso zum Herbst, wie gemütliche Abende am Kamin, Spaziergänge durchs raschelnde Laub oder heiße Schokolade. Findest du nicht auch? Und wenn ich mit etwas meine Familie, einschließlich Teenie-Tochter an den Tisch bekomme, dann definitiv mit diesem leckeren Apfel Crumble Rezept. Spätestens, wenn der Duft von frisch gebackenen Äpfeln und […]
Hof Bavendamm- alles Bio, oder was?
Werbung// Wie kann ein Bauer wirtschaftlich arbeiten und gleichzeitig den Bedürfnissen der dort gehaltenen Tiere gerecht werden? Und ist Bio gleich Bio? All das sollte ich auf einem Bloggerevent auf dem Hof Bavendamm im Bremer Blockland erfahren. Blogevent mit Söbbeke auf dem Hof Bavendamm Eingeladen wurde ich zu diesem Event von der Biomolkerei Söbbeke. Eigentlich […]
Geniale Idee für den Kindergeburtstag – Cake Pops ohne backen
Ich habe heute eine geniale Idee für den Kindergeburtstag. Ehrlich gesagt frage ich mich, warum ich nicht früher darauf gekommen bin. Denn diese genialen Cake Pops sind in etwa 10 Minuten fertig. Und das ohne zu backen. Hätte ich diesen Tipp früher bekommen, hätte ich mir viel Arbeit sparen können. Denn mal ehrlich, wie lange […]
Halloween Ideen für Kinder: mein kostenloses E-Book
Endlich ist mein erstes E-Book fertig. Darin zeige ich dir tolle Halloween Ideen für Kinder. Alle ganz einfach nachzumachen. Falls bei dir in diesem Jahr eine Halloween Party ansteht oder du noch eine passende Idee für die Schule oder den Kindergarten suchst, dann lade dir gerne mein kostenloses Ebook runter. Neben Rezeptideen für Halloween findest […]
tolle Frühstücksidee: Ei im Glas
Da das Frühstück unter der Woche eher sparsam ausfällt, wird am Wochenende groß aufgetischt. Neben frischen Brötchen, Marmelade und Zwiebelmett, darf natürlich das Frühstücks-Ei nicht fehlen. Aber immer nur gekochte Eier oder Rührei ist natürlich langweilig. Was richtig lecker ist und garantiert jede Menge Variationen mit sich bringt, ist Ei im Glas. Wir essen Ei […]
Käsekuchen im Glas… Löffelweise Glück
Bist du auch ein Käsekuchen-Fan? Ich liebe Käsekuchen ja in allen erdenklichen Variationen. Diesmal habe ich Käsekuchen im Glas gebacken. Besser gesagt, im Varoma gegart. Passend dazu verlose ich weiter unten auch das Thermomix Kochbuch „Genuss auf allen Ebenen”. Ich backe öfter im Varoma. Und den Käsekuchen wird es definitiv öfter geben. Die Kombination zwischen […]
Frühstücks Smoothie Thermomix
Morgens geht es bei mir eher hektisch zu. Jede arbeitende Mutter wird wissen, was ich meine, oder? Da fällt das eigene Frühstück eher spärlich aus. Aber ich habe einen neuen Lieblingsdrink zum Frühstück. Einen richtig leckeren Frühstücks Smoothie aus dem Thermomix®. Einfach etwas Obst in den Mixtopf geben, Joghurt, Wasser und eine Handvoll Haferflocken dazu, […]