Werbung:// Wir lieben Flammkuchen. Der dünne, knusprige Boden ist dank Thermomix® im Handumdrehen fertig und bei dem Belag sind keine Grenzen gesetzt. Ob klassisch nach Elsässer Art, mit Räucherlachs oder süß, Flammkuchen ist einfach so vielseitig, dass für jeden Geschmack etwas […]
Selbstgemachte Nudeln, würzige Tomatensauce und Hackfleisch vereint in einem leckeren Nudel Hack Auflauf. Das Ganze unter einer leckeren Parmesankruste. Den Auflauf lieben nicht nur Hackfleisch Fans, nein, den mag die ganze Familie. Die selbst gemachten Nudeln …
Meal Prep ist zur Zeit in aller Munde. Und den Grundgedanken kann ich durchaus nachvollziehen. Allerdings ist aufgewärmtes Essen nicht unbedingt mein Ding. Außerdem finde ich es schwierig eine Woche im Voraus meine Mahlzeiten zu …
Gibt es etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot? – Ja. Und zwar den Duft von frisch gebackenem glutenfreien Brot. So wie dieses hier. Mein absolutes Lieblingsrezept und dabei auch noch ganz einfach …
Hast du schonmal Brokkolisuppe im Thermomix® gekocht? Ich liebe diese cremige, grüne Suppe. Brokkolisuppe war eine meiner Hauptnahrungsmittel während meiner Ausbildung. Damals schön aus der Tüte. Richtig gelesen. Denn mit 19 Jahren hatte ich mit …
Hach, hier bei uns im Norden ist auch endlich der Winter eingekehrt. Ich bin zwar eigentlich ein absoluter Sommerfan, aber irgendwie hat der Winter auch was. Zumindest, wenn die Temperaturen unter Null gehen, sich auf den Fenstern Eisblumen abzeichnen und draußen der Schnee so herrlich …
Yeah, heute habe ich ein ganz tolles Zupfbrot Rezept für euch. Ein mega saftiges Mozzarellabrot aus dem neuen Kochbuch von Jamie Oliver "Jamie kocht Italien". Darin findest du 140 italienische Rezepte im typischen Jamie Stil: einfach, …
Über diese Möhrensuppe bin ich vor ein paar Tagen bei einem Restaurantbesuch gestolpert. Und was soll ich sagen: Ich bin restlos begeistert. Ja, ich finde die Kombination von Mango und Möhre, welche ich bis dato …
Planst du ein Osterfrühstück oder einen Brunch an den Feiertagen? Dann habe ich die nächsten Tage noch ein paar Osterrezepte für dich. Den Anfang machten diese Osternester. Aber diese einfachen Ostermuffins dürfen natürlich auch nicht …
Ostereier färben im Thermomix Jetzt schon Ostereier färben? Na klar, dann passiert euch nämlich nicht der selbe Fehler wie mir! Auf Pinterest habe ich nämlich eine total tolle Idee zum Eier färben mit Mustern gesehen. Die …
Tomatenbutter passt eigentlich überall zu. Egal ob auf Brot oder zu einem guten Stück Fleisch! Wenn ihr die Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten zubereitet, bekommt sie einen schönen mediteranen Geschmack! Außerdem ist die Butter mit Tomaten …