Neulich gab es bei uns einen typisch deutschen Klassiker zum Mittag. Die Rede ist von der guten alten Kartoffelcremesuppe. Die wärmt schön von innen und ist nicht nur bei Schmuddelwetter eine gute Idee. Wer hier länger mitliest weiß ja, dass ich ein Freund der einfachen Küche bin. Ich brauche keine komplizierten Rezepte, bei denen ich […]
Suppen
Süßkartoffelsuppe Rezept mit Orangensaft
Schon beim Gedanken an diese leckere Süßkartoffelsuppe läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Kürbissuppe gab es jetzt so oft, da brauchte ich mal wieder etwas Abwechslung auf dem Tisch. Und diese Suppe fanden wir so lecker, dass ich das Süßkartoffelsuppe Rezept unbedingt mit dir teilen muss. Wir essen Süßkartoffeln sowieso sehr gerne, völlig egal […]
leckere Thermomix Kürbissuppe
Den Herbst habe ich mir irgendwie anders vorgestellt. So schön golden, mit Sonnenschein und langen Herbst-Spaziergängen. Statt dessen haben wir hier im Norden meist graue, verregnete Tage. Die Spaziergänge mit dem Hund sind auch alles andere als schön. Fast jedes Mal komme ich pitschnass und durchgefroren nach Hause. Dagegen hilft nur eine wärmende Suppe. Und was passt besser zum Herbst, als […]
Thermomix Spargelsuppe aus Schalen
Die beste Spargelsuppe bereitest du aus Spargelschalen zu. Und genau deshalb bekommst du heute von mir ein Rezept für eine cremige Spargelsuppe aus Schalen, welche ganz fix im Thermomix® zubereitet ist. – Woher ich das so genau weiß? Na, weil ich den Fehler selbst schon gemacht habe. Meine allererste Spargelcremesuppe habe ich nämlich nur mit […]
leckere Selleriesuppe mit Nordseekrabben
Werbung//Bei uns gibt es heute eine besonders leckere Selleriesuppe mit Nordseekrabben aus dem Buch Winterküche aus dem Thermomix®. In diesem Buch findest du über 100 Rezepte passend zu der dunklen Jahreszeit. Neben wärmenden Suppen und Eintöpfen, findest du auch Gratins und kräftige Fleischgerichte. Mir fehlt im Winter oft die Inspiration für neue Gerichte. Wenn […]
Weihnachtsessen aus der meinThermo
Vielleicht hast du schon mitbekommen, dass ich für die Zeitschrift mein Thermo (ab Januar mein ZauberTopf) ein leckeres Weihnachtsmenü gezaubert habe. Heute möchte ich es aber auch hier noch verraten. Vielleicht bist du ja noch ganz spontan auf der Suche nach Anregungen. Egal ob für Heiligabend, den 1. oder 2. Weihnachtstag. Oder auch einfach nur […]
Ein Suppenbund: drei passende Rezeptideen
Ein Suppenbund ist die Grundlage jeder guten Suppe. Was du aber noch daraus machen kannst, zeige ich dir heute. Denn meine neue Blogserie geht heute in die 2. Runde! Beim letzen Mal habe ich dir ja meine Kürbis-Ideen gezeigt, aber heute dreht sich alles um einen Suppenbund. Dieser besteht aus Möhren, Lauch, Sellerie und Petersilie. […]
Thermomix Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Hier herrscht im Moment große Suppenliebe. Ganz vorne mit dabei: diese Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch. Ein echter Klassiker. Und damit auch bei uns Dauergast. Aber nur nach diesem Thermomix®-Rezept. Käse-Lauch-Suppe mit oder ohne Hackfleisch Warum hier gerade so große Suppenliebe herrscht? Zum einen, weil Suppen so herrlich einfach gemacht sind. Vor allem in […]
Tomatensuppe mit Basilikumpesto perfekt für kalte Tage
So, der Herbst hat hier bei uns im Norden voll eingeschlagen. Mit allem was dazu gehört. Ja, es ist nass und kalt. Wer von euch einen Hund hat, weiß was das bedeutet. Ich bin ständig im Regen unterwegs und wie unser Haus aussieht, brauche ich wohl nicht zu schreiben. Ich sag nur soviel: Labrador und […]
Neue mein Thermo vom Falkemedia Verlag und Kürbissuppe
Es gibt eine neue Zeitschrift mit Thermomix® Rezepten! Mein Thermo heisst sie und ich stelle sie dir heute ein klein wenig vor! Ausserdem verlose ich ein Jahres-Abo an einen von euch! Ach ja, und das leckere Kürbissuppen Rezept schreibe ich natürlich auch auf. Ich kann dir gar nicht sagen, wie stolz ich bin und was […]