Lachsforelle mit Süßkartoffelpüree – das etwas andere Grillerlebnis Gestern Abend hatten wir ein paar Freunde hier. Wir haben lecker gegrillt mit allem was dazu gehört und einen tollen Abend verbracht. Leider machen wir das immer viel zu selten. Warum ? Tja, ich fürchte das liegt an mir. Denn abends arbeite ich ja meistens. Wenn es dann […]
Sonstiges
Thermomix Kartoffelpuffer – einfach selber machen
Meine liebsten Rezepte sind die, die in in null Komma nichts auf dem Tisch stehen. Eben so wie diese Kartoffelpuffer aus dem Thermomix®. Alle Zutaten in den Mixtopf werfen, 12 Sekunden mixen und anschließend zu herrlich krossen Reibekuchen ausbacken. Kartoffelpuffer oder Reibekuchen? Apropos: Reibekuchen sind natürlich das gleiche wie Kartoffelpuffer. Genauso wie […]
Thermomix Zitronenkuchen mit Mohn
Den klassischen Zitronenkuchen kennen wir alle. Süß und zeitgleich leicht sauer. Und natürlich schön saftig. So muss der Kuchenklassiker schmecken. Heute möchte ich dir aber eine neue Variante vorstellen. Den Thermomix Zitronenkuchen mit Mohn. Das Original Rezept stammt aus dem Buch „Hello Love„. Auf dessen Buchvorstellung ich vor Kurzem war. Julia, Saskia und Vera haben […]
Thermomix Carbonara mit Bratwurstbällchen nach Jamie Oliver
Kennst du Thermomix Carbonara mit Bratwurstbällchen? Das ist das absolute Lieblingsrezept meiner Tochter. Das original Rezept ist aus Jamie Olivers „5 Zutaten“ Kochbuch. Ich habe es für dich in die Thermomix® Version umgeschrieben. Weiter unten findest du dann das Original Rezept. Ich bin ja ein großer Jamie Oliver Fan und habe dir hier schon mal […]
Walnussbrot Thermomix – soft, einfach und lecker
Werbung für kalifornische Walnüsse Der Duft von frisch gebackenem Brot – einfach herrlich. Heute habe ich ein ich Rezept für ein super leckeres Walnussbrot für dich. Denn die Tage werden kürzer und die Abende länger. Für mich die schönste Jahreszeit, es sich drinnen gemütlich zu machen. Ein paar Kerzen anzuzünden und zusammen mit der Familie […]
Formland 2019 – das sind die Trends
Ich war in Sachen Interior- und Wohntrends 2019 wieder auf der Formland Messe in Herning unterwegs und habe die Must Haves für das kommende Jahr im Gepäck. Für mich ist die Formland Messe nach wie vor die schönste Interior- und Lifestylemesse. Formland 2019 – das sind die kommenden Trends Als erstes sprangen mir die vielen […]
die besten Marrakesch Tipps – Wohnen – Essen – Shoppen
Nachdem ich im letzten Sommer eine Woche in Marrakesch war, kommen hier nun endlich meine Marrakesch Tipps. Marrakesch – Top oder Flop? Ganz ehrlich, am ersten Tag fand ich die Stadt furchtbar. Diese ganzen engen Gassen, die Geräuschkulisse, der teilweise heftige Gestank und diese Menschenmassen. Nein, das hatte so gar nichts mit den vielen […]
Unser Esszimmer mit Vorher – Nachher Bildern
In unserem Esszimmer hat sich in den letzten Monaten viel getan. Es ist endlich eine Lampe eingezogen und ein schöner „alter“ Schrank, so dass der Raum nun viel gemütlicher wirkt. Für alle, die noch nicht so lange mitlesen: wir haben in unserem 70er Jahre Haus viel renoviert. Fenster gestrichen, Türen und Treppe ausgetauscht […]
Osterdeko basteln – toller Osterkranz zum Hängen
Auf der Suche nach schöner Osterdeko bin ich bei Pinterest über ein wunderschönes Bild von einem hängenden Osterkranz gestolpert. Leider konnte ich nirgends eine Anleitung finden. Deswegen habe ich den Kranz Zuhause nachgemacht und die einzelnen Arbeitsschritte festgehalten. Mit ein paar Naturmaterialien wie Zweigen, ein paar schönen Eiern und etwas Papierband kannst du diese wunderschöne […]
Schokoaufstrich selber machen – im Thermomix
Werbung:// Schokocreme steht hier hoch im Kurs. Seitdem ich mich etwas gesünder ernähre, kaufe ich allerdings nur noch sehr selten Nutella. Stattdessen mache ich den Schokoaustrich ganz einfach im Thermomix® selber. So habe ich eine bessere Kontrolle über die Inhaltsstoffe und bestimme die Süße selbst. Durch das Nussmus ist der cremige Brotaufstrich schön nussig. Gesüsst […]