Dieses Solero-Dessert fällt definitiv in die Kategorie meiner liebsten Nachtische aus dem Thermomix®. Warum? – Na, weil hier Pfirsiche auf Maracuja, Quark und Haferkekse treffen. Und damit als fruchtiges, cremiges und gleichzeitiges knuspriges Dessert im Glas zusammenkommen. Mein Solero-Dessert schmeckt wie das gleichnamige Eis steht in 15 Minuten auf dem Tisch schmeckt […]
Thermomix Açai Bowl
Wenn eine Bowl, dann Açai Bowl. Ja, die lilafarbene Bowl gehört definitiv zu meinen liebsten Smoothie Bowls. Nicht zuletzt, weil ich sie auf meiner vergangenen Dubai-Reise 24/7 inhaliert habe. Mag am Wetter gelegen habe. Oder an den knallermäßigen Toppings. Eine Auswahl für Letztere bekommt du jetzt genauso wie mein liebstes Rezept für Açai Bowl aus […]
Thermomix Schokobon-Muffins
Wenn die Tochter Muffins möchte, dann kriegt sie Muffins. Und zwar keine Geringeren als diese Schokobon-Muffins. Ehrlich gesagt ein Zufallsprodukt – weil nichts anderes im Haus. Aber schon jetzt unsere neuen Lieblingstörtchen. Und das nicht nur wegen der Schokokugeln. Sondern vor allem, weil sie unschlagbar saftig und kinderleicht aus dem Thermomix® kommen. Es […]
Thermomix Croissants
Sonntagmorgen. Und auf unserem Frühstückstisch ein Korb frischer Croissants – natürlich selbst gebacken und nur echt aus dem Thermomix®. Zugegeben. So sieht nicht jeder Sonntagmorgen bei uns aus. Aber hin und wieder eben schon. Nicht zuletzt, weil ich mit diesem Rezept ein absolut gelingsicheres Rezept an meiner Seite habe. Ich habe mich lange […]
Thermomix Gemüseeintopf
In meinem Gemüseeintopf findest du reichlich Gemüse wieder, weshalb der Eintopf mindestens genauso lecker wie bei Oma daherkommt. Mit Brokkoli sowie Kohlrabi ergibt die Suppe nicht nur einen richtig leckeren, sondern auch noch einen richtig gesunden sowie einen richtig sättigenden Gemüseeintopf. Natürlich schnell und einfach im Thermomix® zubereitet. Mein Eintopf ist ein echter […]
Thermomix Asiatischer Nudelsalat
Lust auf einen ganz besonders leckeren Nudelsalat? Dann kann ich dir diesen asiatischen Nudelsalat aus dem Thermomix® wärmstens ans Herz legen. Denn hier treffen Mie Nudeln zusammen mit Zuckerschoten und Mungobohnensprossen auf ein Salatdressing aus Sesamöl, Sojasoße und Chinagewürz. Und verleihen dem Salat so seinen asiatischen Touch. Damit ist mein asiatischer Nudelsalat […]
Thermomix Spiegeleikuchen
Spiegeleikuchen ist ein echter Klassiker und mit seinen drei Schichten aus Teig, Creme und Frucht nicht nur optisch ein absolutes Highlight zu Ostern. Der Blechkuchen schmeckt unschlagbar cremig, herrlich saftig und überzeugt damit auch geschmacklich auf ganzer Linie. Und ist ganz nebenbei auch noch schnell und einfach im Thermomix® zubereitet. Spiegeleikuchen gleich Osterklassiker […]
Thermomix Pulled Pork
Pulled Pork gehört für mich eigentlich zu den Dingen, die ich mir gerne im Restaurant bestelle. Warum „eigentlich“? – Na, weil ich mit diesem Rezept das Selbermachen für mich entdeckt habe. Und das in „kürzester“ Zeit. Im Thermomix® braucht das Fleisch nämlich nur sechs Stunden, bis es als Pulled Pork butterweich auf deinem Teller landet. […]
Thermomix Falafel
Falafel selber machen? – Unbedingt! Da weißt du nicht nur was drin ist, die selbst gemachten Kichererbsenbällchen schmecken auch noch besser als in der Falafelbude. Und nein, das ist überhaupt nicht viel Aufwand. Mit meinem Rezept gelingen die Falafel im Thermomix® kinderleicht. Versprochen. Falafel nur mit getrockneten Kichererbsen Falafel gehören zu den […]
Thermomix Cremige Erbsensuppe
Diese cremige Erbsensuppe ist die feinere Variante des Klassikers und unbestritten auch die schönere. Ob sie die bessere ist, darüber lässt sich streiten. Ich mag diese grüne und cremige Erbsensuppe unfassbar gerne. Nicht zuletzt, weil sie im Thermomix® schnell und einfach selbst gemacht ist. Damit ist meine Erbsensuppe unschlagbar cremig eine echte […]