Magst du auch so gerne Pancakes? Unsere Tochter liebt Pancakes. Am liebsten würde sie die kleinen, fluffigen amerikanischen Teigtaler jeden Tag essen. Um etwas Abwechslung zu haben, gibt es das amerikanische Pendant zu Pfannkuchen in zig Varianten. Mal essen wir sie mit süßen Beeren, mit duftendem Zimt oder herzhaft belegt mit Schinken und Käse. Besonders […]
Frohe Weihnachten
Der Countdown läuft. Die letzten Vorbereitungen für ein schönes Weihnachtsfest laufen. Ich möchte dir und deinen Liebsten ein schönes Weihnachtsfest und ein paar besinnliche und stressfreie Festtage wünschen. Für uns hatte dieses Jahr viele Höhen und leider auch viele Tiefen parat. Deswegen freue ich mich auf ein schönes, erfolgreiches, glückliches und vor allem gesundes 2019. […]
Weihnachtsdeko selber machen – mit Naturmaterialien
Puh, ich habe zwar immer noch keine Weihnachtsgeschenke gekauft, aber dafür ist es im Haus schön hyggelig. Denn im ganzen Haus hängt selbst gemachte Weihnachtsdeko aus Naturmaterialien. Die gedeckten Farben ohne Bling Bling gefallen mir sehr gut. Und die verschiedenen Grüntöne von Tanne und Eukalyptus strahlen eine angenehme, warme und gemütliche Atmosphäre aus. An Fenstern […]
Kaffeelikör Rezept – Ruck Zuck ohne Ziehen
Dieses Kaffeelikör Rezept wollte ich eigentlich schon im letzten Jahr verbloggen. Da habe ich den Likör nämlich für Freunde gemacht und auch gleich fotografiert. Dummerweise habe ich es dann vergessen und das Kaffeelikör Rezept schlummerte bis jetzt im Archiv. Dabei ist das Rezept total klasse. Denn du kannst den Kaffeelikör gleich trinken, er muss nämlich […]
Cantuccini Rezept – für sich selbst oder als Mitbringsel
Auf dieses Cantuccini Rezept wartet mein Vater bereits seit einem Jahr. Da habe ich ihm nämlich eine Tüte von dem leckeren italienischen Mandelgebäck mitgebracht. Auch die Fotos sind seit einem Jahr im Kasten. Nur das Rezept war bis jetzt nicht auffindbar. Das hatte ich auf irgendeinen Zettel geschrieben und der war plötzlich weg. Kein Wunder […]
Adventskranz binden aus Eukalyptus – so geht´s
Letztes Wochenende habe ich mich mit Beate, Miri und ein paar anderen Frauen zum Adventskranz binden getroffen. In den letzten Jahren habe ich immer einen klassischen Tannenkranz gebunden, aber in diesem Jahr wollte ich einen ganz schlichten Eukalyptus Kranz. Ohne Schnick Schnack. Einfach ganz pur. Über das Ergebnis bin ich mehr als happy und möchte […]
gefüllte Süßkartoffel – schnell und einfach
Werbung:// Im Oktober war ich auf Pressereise in den USA. Genauer gesagt bei den Süßkartoffeln in North Carolina. Und natürlich habe ich mir dort nicht nur Süßkartoffel-Farmen angeguckt, sondern auch einige tolle Rezepte mitgebracht. Alle ganz einfach und schnell zubereitet, so wie die gefüllte Süßkartoffel mit Kräuterquark. Wenn du hier schon länger mitliest, weißt du […]
einfacher Schokoladenkuchen mit Spekulatius – aus dem Buch Hello Snow
Wenn ich aus dem Fenster schaue, ist es grau, neblig und es nieselt leicht. Ein typischer Novembertag, der nicht besonders einladend wirkt. Aber was hilft besser gegen Novemberblues als ein einfacher Schokoladenkuchen? Schokokuchen ist für mich einfach Soulfood. Übrigens stammt das Rezept aus meinem neu erworbenen ∗Kochbuch Hello Snow. Ein Kochbuch mit 50 tollen, winterlichen Rezepten, kleinen […]
Zupfbrot Rezept – Mozzarellabrot aus Jamie kocht Italien + Gewinnspiel
Yeah, heute habe ich ein ganz tolles Zupfbrot Rezept für euch. Ein mega saftiges Mozzarellabrot aus dem neuen Kochbuch von Jamie Oliver „Jamie kocht Italien„. Darin findest du 140 italienische Rezepte im typischen Jamie Stil: einfach, genial lecker und leicht nachzumachen. So mag ich es. Es wird neben meinem Lieblingsbuch Jamies 5 Zutatenküche von ihm stehen. […]
Tomaten Dip – so einfach – so lecker
Selbstgemachte Aufstriche wie dieser Tomaten Dip schmecken so viel besser als Gekaufte und sind im Thermomix® schnell zubereitet. Tomaten in Öl, ein paar Basilikumblätter, Frischkäse, Salz und Pfeffer – fertig ist der leckere, mediterrane Brotaufstrich. Egal, ob abends zum knusprigen Baguette oder mit Nudelwasser gestreckt als Sauce für Spaghetti, der Dip kommt einfach immer gut […]