Wer hätte gedacht, dass ein veganer Karottenkuchen so lecker sein kann und innerhalb kürzester Zeit zu einem meiner Lieblingskuchen mutiert? Ich auf jeden Fall nicht. Denn veganer Möhrenkuchen klang für mich im ersten Moment einfach nur gesund und wenig anziehend. Aber schon nach einem Bissen war ich von diesem sensationell saftigen Kuchen überzeugt. Seitdem […]
Rezepte
Weissbrot Thermomix – das leckerste und fluffigste Weissbrot
Weissbrot Thermomix – Kennst du dänisches Weissbrot mit Mohn, auch franskbrød genannt? Wir lieben dieses Brot und essen es immer, wenn wir in Dänemark sind. Vor Kurzem waren wir wieder auf Rømø. Und kaum Zuhause angekommen, wollte ich unbedingt auch so ein leckeres, fluffiges Weissbrot backen. Bis ich mit dem Ergebnis zufrieden war, […]
Pfannkuchen Thermomix – und 20 ultimative Belag Ideen
Magst du auch so gerne einfache Rezepte? Es gibt ein paar Familienklassiker, die gehen immer. Ein absolutes Lieblingsrezept sind hier Pfannkuchen. Während meine Tochter sie lieber süß verputzt, bevorzuge ich sie in der herzhaften Variante. Zum Glück ist das Grundrezept für den Pfannkuchenteig derselbe. Das macht es einfach. So kann sie jeder nach […]
Zitronenkuchen einfach – total saftig und lecker
Wenn das Leben dir Zitronen gibt – dann back einen saftigen Zitronenkuchen daraus. Hast du Lust auf einen einfachen Zitronenkuchen? So einen herrlich zitronigen, den es oft auf Kindergeburtstagen gab? Mit einer extra Portion Guss, die den klassischen Rührkuchen erst zu einem richtigen Zitronenkuchen macht. Für uns ist so […]
schnelle Hähnchenpfanne mit Kartoffeln – super cremig und total lecker
Werbung:// Wenn du hier schon länger mitliest, weisst du ja, dass ich schnelle und unkomplizierte Gerichte liebe. So wie diese unglaublich leckere und cremige Hähnchenpfanne mit Kartoffeln. Die Vorbereitungszeit ist minimal und danach brutzelt alles im Ofen. Also ein wirklich einfaches Rezept, das total lecker ist. Außerdem ist es eine wahre Geschmacksexplosion. Zartes […]
Zimtschnecken – kinderleichtes Rezept für den Thermomix
Das Wochenende kann kommen. Ich habe nämlich ein kinderleichtes Zimtschnecken Rezept für dich. Ursprünglich war es als Gastbeitrag bei meiner Bloggerkollegin Lynn gedacht. Aber ich finde es so lecker, dass ich es auch unbedingt hier mit dir teilen möchte. Ich liebe Zimtschnecken, du auch? Alleine den Duft von frisch gebackenem Hefeteig finde ich unwiderstehlich. […]
Omelette aus dem Thermomix – mit cremigem Weihenstephan Joghurt Dip
Werbung für Weihenstephan:// Weißt du was für mich das Schönste an Hotels ist? Das Frühstück. Ich liebe es mich durchs reichhaltige Frühstücksbuffet zu schlemmen. Meist esse ich ein knuspriges Brötchen mit Lachs, eine Schale fruchtigen Obstsalat und ein fluffiges Omelette. Dazu ein Glas frisch gepressten Orangensaft und ich bin im Frühstückshimmel. Zuhause sieht mein Frühstück […]
Muttertagstorte in weniger als 30 Minuten – so geht´s
Werbung:// Die Inspiration für die Muttertagstorte habe ich von einem Workshop von Blumen – 1000 gute Gründe und der Conditorei Coppenrath & Wiese mitgenommen. Gemeinsam haben wir dort Tiefkühltorten mit Blumen in Form von wunderschönen Blumenkränzen verschönert. „Blumen – 1000 gute Gründe“ setzt sich dafür ein, das Image von Blumen und Pflanzen aufzufrischen und Menschen wieder […]
Carrot Cake Energy Balls aus dem Buch Aromenfeuerwerk vegetarisch – so lecker
Wie wäre es mit einem gesunden Snack gegen das lästige Nachmittagstief? Die Carrot Cake Energy Balls sind wirklich eine tolle Alternative zu süßen Pralinen, Schoki oder Kuchen und kommen ganz ohne Industriezucker aus. Zugegeben anfangs war ich etwas skeptisch. Denn allzu häufig habe ich die Erfahrung gemacht, dass der ach so köstliche, gesunde Snack […]
Apfelkuchen mit Walnüssen {Thermomix Rezept}
Werbung:// Was darf auf keiner Kuchentafel fehlen? Genau ein saftiger Apfelkuchen. Und wenn säuerliche Äpfel auf knusprige, karamellisierte Walnüssen treffen, kommt der leckerste Apfelkuchen mit Walnüssen heraus. Diese Variante bevorzuge ich nämlich. Da kann jeder gedeckte Apfelkuchen einpacken. Als ich von Zuhause auszog, hatte ich ja weder mit Kochen noch Backen viel am Hut. […]