Möchtest du wissen, was Coppenrath & Wiese mit meinem nächsten Projekt zu tun hat? Und warum ich mir jetzt schon seit Tagen den Kopf zerbreche? Dann erzähle ich es dir gerne. Allerdings musst du mir versprechen, nicht zu lachen. Ach ja, für verrückt erklären darfst du mich auch nicht. Denn das tue ich schon selber. […]
Eiersalat selber machen: mit dem Thermomix so einfach
Hast du noch noch ein paar Eier von Ostern über? Dann mache daraus doch ganz einfach einen Eiersalat selber. Wenn du einen Thermomix® hast, ist das so einfach. Aber auch ohne eine Küchenmaschine ist es ganz schnell gemacht. Die perfekte Eierverwertung also. Rezept Eiersalat 8 Eier 500 g Wasser oder 8 hartgekochte Eier Für die […]
Eistorte „Jymy Bio-Eis“ – ein Dessert das beeindruckt
Werbung:// Was diese Eistorte aus dem finnischen Bio-Eis Jymy mit meinem Einkaufsbummel zu tun hat? Ich würde dir jetzt gerne von einem unglaublich schönen Tag mit meiner Tochter im Citti Park
Food Fotografie Workshop mit Corinna Gissemann
Vor kurzem war ich auf einem super Food Fotografie Workshop mit Corinna Gissemann. Allen, die sich mit Food Fotografie beschäftigen oder es in Zukunft tun wollen, kann ich diese Frau wärmstens empfehlen. Aber von vorne. Zu meinem 34. Geburtstag hat meine Mama mir das Buch von Corinna Gissemann geschenkt. Seitdem begleitet es mich und dient […]
Avocado Wraps – ein toller Pausensnack
Du suchst einen gesunden Pausensnack? Aber hast keine Lust auf eine langweilige Stulle oder ein Sandwich? Dann sind diese leckeren Avocado Wraps genau das Richtige für dich. Das Rezept habe ich von meiner lieben Bloggerkollegin Miri. Sie bloggt seit kurzem auf Miris Way und ich habe mich auch schon privat ein paar Mal mit ihr […]
Smoothie Bowl mit Spinat und Obst
Kennst du Smoothie Bowls? Das sind etwas dickflüssigere Smoothies zum Löffeln, die insbesondere zum Frühstück sehr beliebt sind. Ich habe diese köstlichen Bowls auf einem Workshop zum Thema Clean Eating mit kalifornischen Trockenpflaumen und Hannah Frey kennengelernt. Hannah hat das Buch Zuckerfrei, die 40 Tages Challenge geschrieben. Einerseits hadere ich mit mir, ob ich mir […]
Lachs: ein super schnelles Mittagsgericht
Werbung// Man oh man. Im Moment rast das Leben nur so an mir vorbei. Es gibt einfach Zeiten, da bekommt man außer arbeiten nichts mehr auf die Reihe. Zuhause fordern Kind, Hund und Haushalt meine Aufmerksamkeit und ich frage mich, wann habe ich mal wieder ein bisschen Zeit für mich. Kommt dir das bekannt vor? […]
leckerer Eierlikör – auch eine tolle Geschenkidee
Eierlikör hört sich ja erst mal nicht so spannend an und erinnert mich eher an ein Alt Leute Gesöff. Weit gefehlt. Denn dieser Eierlikör ist richtig lecker und so schön cremig. Aber wie kam ich eigentlich dazu Eierlikör zu machen? Ganz einfach, ich musste eine Flasche Schnaps loswerden. Hochprozentigen Schnaps. Ein Freund brachte mir nämlich […]
Warum ich einen Thermomix habe? Und du?
Warum hast du denn einen Thermomix ® ? Kannst du nicht kochen? Spinnst du so viel Geld für eine Küchenmaschine auszugeben? So oder so ähnlich sind die meisten Reaktionen auf den Thermomix ®. Ja, ich habe einen Thermomix ® und ja, ich kann kochen. Übrigens auch ohne Thermomix ®. Und zu viel Geld habe ich leider auch nicht. Kaum ein […]
Thermomix Omas Milchreis besonders cremig
Milchreis ist für mich Kindheitserinnerung pur, oder? – Wenn ich an Milchreis denke, denke ich an Wochenenden bei meiner Oma und damit an den besten und cremigsten Reisbrei überhaupt. Anders als sie lasse ich meinen Milchreis nicht unter der Bettdecke ziehen, sondern bereite ihn kinderleicht im Thermomix® zu. Milchreis im Thermomix ohne Anbrennen […]