Food Fotografie Workshop mit Corinna Gissemann

Vor kurzem war ich auf einem super Food Fotografie Workshop mit Corinna Gissemann.
Allen, die sich mit Food Fotografie beschäftigen oder es in Zukunft tun wollen, kann ich diese Frau wärmstens empfehlen.

Aber von vorne. Zu meinem 34. Geburtstag hat meine Mama mir das Buch von Corinna Gissemann geschenkt. Seitdem begleitet es mich und dient mir immer wieder als Nachschlagewerk. Ich hatte zu diesem Zeitpunkt seit einem halben Jahr meine Kamera und hatte keine Ahnung. Ich wusste nichtmal, was diese ganzen Zeichen auf dem Rädchen bedeuten. Von Blende, Iso und Co mal ganz abgesehen. Aber ich war wissbegierig. Ich habe alles wie ein Schwamm aufgesogen, was ich zum Thema Food Fotografie in die Hände bekam.

Wenn ich mir jetzt meine ersten Fotos angucke, stehen mir die Haare zu Berge. Damals war ich allerdings mächtig stolz darauf und habe sie ständig einem befreundeten Fotografen geschickt. Was er sich dachte, möchte ich gar nicht wissen. Trotzdem habe ich mich belesen und zahlreiche You Tube Videos zu dem Thema geguckt.

Letzten Sommer war ich dann auf einem Workshop, wo Corinna referiert hat. Seitdem hat sich bei mir und meinen Fotos viel getan. Denn sie kann einfach gut erklären und ich habe endlich das Thema Lichtführung verstanden. Vor allem, dass ich es auch ganz bewusst steuern kann. Denn dies ist eines der wichtigsten Themen bei der Food Fotografie.

Glaube mir, ich war auf vielen Fotografie-Workshops . Meistens sind allerdings die Gruppen sehr groß und viel mitnehmen konnte ich nicht immer. Denn in dieser Masse gehst du einfach unter. Was mich allerdings immer weiterbringt, sind Einzelcoachings. Die sind in der Regel gar nicht viel teurer und sind genau auf dich abgestimmt. Du kannst sogar vorher Themenvorschläge machen, was für dich am Wichtigsten ist. So war ich schon im Coaching bei Nadine von Dreierlei Liebelei, Julia von Liz&Jewels und eben bei Corinna Gissemann.

Food Fotografie Workshop mit Corinna Gissemann

Durch Zufall habe ich auf ihrer Homepage gestöbert und entdeckt, dass sie ab sofort Einzelcoachings oder Mini-Gruppen-Coachings anbietet. Schnell war klar: DAS MACHE ICH. Also habe ich mit drei Kolleginnen gesprochen, ob sie auch Lust haben und kurz danach ging es nach Berlin.

Wir wurden schon an der Tür total freundlich empfangen. Und neben etwas zu Schreiben lag auf jedem Platz, ein kleines persönliches Geschenk mit dem Spruch: Schön, dass du da bist. Wir fühlten uns sofort wohl. Auch Corinnas liebevolle Art lässt einen schnell vergessen, dass vor einem eine Autorin und erfolgreiche Food Fotografin steht. Sie ist einfach eine von uns.

Light Fotografie

Nach der Theorie ging es dann ans Eingemachte. Die Küche war voller Leckereien und die Auswahl riesig. Es blieben keine Wünsche offen und so haben wir alle unterschiedliche Motive fotografiert. Los ging es mit dem hellen Fotostil. Es wurden die passenden Props ausgewählt, das Essen arrangiert und mit dem Licht gespielt, bis alles passend war. Corinna Gissemann wurde nicht müde, uns alle Fragen zu beantworten und uns mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Es war spitze. Und hier seht ihr meine Ergebnisse:

Moody Fotografie hat etwas mystisches

Dann kam der für mich schwierigere Teil. Die Moody Fotografie. Dieser Stil hat etwas mystisches finde ich, stellte mich aber auch wirklich vor Herausforderungen. Denn ich wollte ja nicht einfach nur ein unterbelichtetes Foto. Nein, es sollte schon ein Teil im Licht sein. Dieses galt es perfekt zu lenken. Das hat mich wirklich Nerven gekostet und ich war am verzweifeln. Zum Glück hat Corinna  uns auch hier einige Kniffe gezeigt. Besonders toll finde ich, dass sie alles mit einfachen Mitteln zeigt. Sie ist da eine wahre Bastelkönigin. So ist es auf jeden Fall nicht nötig, eine teure Ausrüstung zu kaufen. Vielmehr können wir jetzt sofort Zuhause loslegen und üben, üben, üben. Denn wie heißt es so schön? Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Und das sind meine Fotos:

Kaum Zuhause angekommen, habe ich mir gleich nochmal ihr Buch geschnappt. Jedem, der sich mit Food Fotografie beschäftigt oder das gerne machen möchte, kann ich das Buch Food Fotografie:leckere Bildrezepte für Einsteiger wärmstens empfehlen. Denn neben guten Erklärungen und etwas Theorie, enthält es ganz viele Fotos zum Thema Set-Aufbau, Kameraeinstellungen und Co.

Ganz ehrlich, ich war selten von einem Workshop so begeistert. Und bin so dankbar, dass so tolle und total bescheidene Frauen, wie Corinna ihr Wissen teilen. Wenn du dir selbst ein Bild machen möchtest, gucke doch mal auf ihrem You Tube Kanal oder auf ihrer Facebook- oder Instagram Seite. Dort teilt sie immer ganz viel von ihren Settings und Kameraeinstellungen.

Das Beste ist aber dieses Glücksgefühl, wenn du dein Foto anguckst und denkst: Wow, das habe ich gemacht! Ich bin immer noch ganz beseelt.

Wenn du Fragen hast, stelle sie mir gerne. Denn ich weiß noch zu gut, wie es war als ich vor 1 1/2 Jahren mit der Fotografie anfing.

Diese Bücher habe ich auch noch:

Food Fotografie: Essen perfekt in Szene setzen

Plate to Pixel:Digital Food Photography and Styling Gibt es leider nicht mehr. Und kostet jetzt ein Vermögen.

So kommt die Pasta richtig aufs Bild: Fotografie al dente Finde ich nicht so gut, wie die anderen.

Deine Dési