Hustensaft selbstgemacht
Herbstzeit ist ja meistens auch Hustenzeit. Dagegen gibt es ja zum Glück viele Hausmittel , auf die man zurückgreifen kann.
Neben diesen altbewährten Haumitteln , sollte man vor allem viel trinken!!!! Außerdem hilft Zwiebel,da sie antibakteriell wirkt und schleimlösend ist, Thymian sagt man eine antibiotische Wirkung nach und Spitzwegerich lindert den Reizhusten. Auch Zucker und Honig tragen dazu bei.
Dewegen gibt es bei uns selbstgemachten Hustensaft . Und zwar ohne Alkohol. Dann können ihn auch Kinder nehmen. Die Dosis sind bei Erwachsenen 3 mal 1 Eßlöffel und bei Kindern 3 mal ein Teelöffel am Tag. Also morgens, mittags und abends.
Und trinken nicht vergessen!!! Dies ist ein Hausmittel und sollte den Gang zum Arzt nicht ersetzen. Denn Husten und Erkältung können mehrere Ursachen haben und sollte keineswegs wegen nicht beachten zu einer Lungenentzündung führen.
Rezept für selbstgemachten Hustensaft:
150g Zwiebeln
150g brauner Rohrzucker
4 El Spitzwegerich flüssig (gibt es im Reformhaus)
1 El getrockneten Salbei
1 El getrockneten Thymian
mit Thermomix®:
Zwiebel in den Mixtopf geben 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern . Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zucker und restliche Zutaten zugeben und das Ganze 8 Min/ 100 Grad/Stufe 2 aufkochen.
Alles durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit dabei auffangen. Dann noch einmal durch ein altes Geschirrtuch giessen und den Saft in eine Flasche füllen. Der Saft hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.
Ohne Thermomix®:
Zwiebel schön klein schneiden oder mit einer Reibe reiben. Zwiebel dann in einen Topf geben, Zucker und die anderen Zutaten zugeben und unter rühren aufkochen. Das Ganze mehrere Minuten köcheln lassen und dabei immer wieder umrühren. Den Saft durch ein Sieb gießen und auffangen. Ein 2. Mal durch ein altes Geschirrtuch sieben und den Saft in eine Flasche abfüllen.
Mir hat es zum Glück geholfen und ich bin endlich wieder fit und den Husten bin ich auch los.
Kommt gut durch den Herbst!!!
2 Kommentare
Wunderbare Rezepte, bin begeistert. Das schöne wenn man keinen Thermometer besitzt das man es trotzdem nachmachen kann.
Vielen Dank
Das freut mich total. Vielen lieben Dank. Ich versuche die Rezepte immer in beiden Varianten zu schreiben. Da ja einfach nicht jeder einen Thermomix hat.
Ganz liebe Grüße
Dési